Le domaine en quelques mots ...
Pour le domaine Canet-Valette , travailler naturellement les vignes, c'est juste une évidence. Parce qu'il est difficile d'aimer sa terre, d'aimer son pays tout en les détruisant. Le domaine Canet-Valette est certifié Écocert, « bio », depuis 1999 et produit des vins fins et élégants. Il constitue un modèle de l'appellation.

Notes de dégustation
Le vin Maghani est la grande cuvée du domaine Canet Valette. Sa robe est d'un grenat très profond. La bouche puissante et aromatique se décline sur des notes d'épices, de griottes, de muscade et de mûres. La fraîcheur de ce vin bio est impressionnante, tout comme ses tanins soyeux et sa longueur.
Un long carafage est conseillé si vous souhaitez en profiter dès à présent.

Revue des vins de France 2011 : 16/20


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