Vin bio - Domaine Stœffler - AOC Alsace Pinot noir - Lieu dit Rotenberg - Alsace - 2009 - Rouge

Domaine Stœffler , Lieu dit Rotenberg

Alsace / AOC Alsace Pinot noir

2009 / Rouge

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Vin bio - Domaine Stœffler - AOC Alsace Pinot noir - Lieu dit Rotenberg - Alsace - 2009 - Rouge

Le saviez-vous ?
L'agriculture bio-dynamique ou bio-dynamie, système de production agricole respectueux de la nature qui intéresse beaucoup certains agricultuteurs soucieux de leur terroir, n'est pas toute jeune! Ses bases ont été écrites par Rudolf Steiner en 1924.

13,90 €

bout.

Le domaine en quelques mots ...
Le domaine Stoeffler est un domaine familial de treize hectares qui pratique l'agriculture biologique avec beaucoup de succès : les vins bio sont purs, droits et gourmands grâce à une très forte attention accordée à la vigne et à la maturité du raisin. On en redemande !

Notes de dégustation
Ce vin bio d'Alsace 100% pinot noir possède des arômes complexes de fruits noirs (cerise, mûre) et d'épices (poivre). Le tout dispose d'une belle minéralité et d'une tension hors normes. Une jolie découverte produite par le domaine Stoeffler.
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Disponibilité :
En stock

Contenance :
75cl

Accords mets-vins :
Côtes d'agneau au thym, un fromage de chèvre

Apogée :
2013

Cépages :
100% pinot noir

Environnement :
Vin bio certifié

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