Le domaine en quelques mots ...
Les vignes du domaine Mosse sont dans l’aire d’appellation Anjou Villages et Coteaux du Layon Villages. Le domaine Agnès et René Mosse compte 15,60 hectares : 3 ha de jeunes plants, 8.5 ha de chenin, 4 ha de cabernet-sauvignon et cabernet franc, et quelques parcelles de gamay, grolleau noir, grolleau gris et chardonnay.
Tout le domaine est certifié bio et applique de plus les principes de la bio-dynamie. Rouges, blancs, rosés, toute la gamme est hautement recommandable.

Notes de dégustation
Cet Anjou rouge du domaine Mosse est très raffiné. Sa robe est rubis foncée ; son nez est riche sur des notes de de fruits frais rouges. La bouche est élégante et fraîche, reposant sur des tanins soyeux. On y retrouve les arômes du nez, avec des notes de fraises et de groseilles. Belle longueur. Un vin bio qui gagnera à vieillir quelque temps encore (2-3 ans).