Le domaine en quelques mots ...
Les vins du domaine des 2 Ânes sont une référence dans l'appellation Corbières. Tous produits en bio, ils se révèlent puissants et fruités et de grande garde pour les plus belles cuvées. Une adresse à découvrir impérativement si elle vous avait échappé.

Notes de dégustation
Cabrioles du domaine des 2 Ânes est un grand vin bio taillé pour la garde.
Le mourvèdre très largement majoritaire permet au vin de se développer sur des notes de fruits confits, de noyaux de cerise, d'épices et de cannelle. Finale sur la truffe et le chocolat.
Un carafage de plusieurs heures est conseillé si vous souhaitez l'apprécier dans sa jeunesse. Cabrioles est la grande cuvée du domaine des 2 Ânes !

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