Le domaine en quelques mots ...
Le domaine Arretxea est situé sur la commune d'Irouléguy. Fer de lance de l'appellation, les vins produits sont loin de l'image que l'on peut avoir de la région : les tannins sont fondus, le fruit net et gourmand et les vins travaillés pour passer les ans tout en gagnant en majesté. Le domaine Arretxea fait partie des très grands du Sud-Ouest ! La production est limitée, certaines cuvées sont donc rares et leur disponibilité n'est pas assurée toute l'année.

Notes de dégustation
Dans un grand millésime comme 2009, les Irouléguy du domaine Arretxea vieillissent admirablement bien. Cette grande cuvée Haitza mérite quelques années de garde pour développer tout son potentiel sur une viande de caractère. Vous pourrez alors vous délecter de ses notes de cassis, de mûres, de fumée, le tout sur une incroyable longueur. Un grand flacon !

Guide des meilleurs vins de France 2012 : 17/20
2 étoiles au guide hachette 2012

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