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Vin bio - Domaine Saint-Nicolas - VDQS des Fiefs Vendéens - Reflets - Loire - 2010 - Rouge

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Le nombre de viticulteurs engagés en agriculture biologique a augmenté de plus de 16% en 2007, soit 1907 viticulteurs. Les vignes bio représentent 2,6% du vignoble français.






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Vin bio - Domaine Saint-Nicolas - VDQS des Fiefs Vendéens - Reflets - Loire - 2010 - Rouge


Domaine Saint-Nicolas , Reflets
Domaine Saint-Nicolas Reflets
Loire / VDQS des Fiefs Vendéens 
Domaine Saint-Nicolas Reflets
2010 / Rouge





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Le domaine en quelques mots ...
Le domaine Saint-Nicolas dirigé par Thierry Michon est cultivé en bio-dynamie depuis l'automne 1995.Thierry Michon s'attache à produire de grands vins dans les trois couleurs avec une attention portée à l'expression maximale du terroir. Les vins bio produits par le domaine Saint-Nicolas sont de superbes réussites, originaux et convaincants.

Notes de dégustation
Reflets rouge 2009 du domaine Saint-Nicolas est un vin bio plus que convaincant ! La bouche possède beaucoup de fruit, du cassis notamment, et de belles épices. L'équilibre est joli avec une finale fraîche. Idéal pour les grillades cet été.

Guide des meilleurs vins de France 2010 : 'Le domaine a fait des progrès spectaculaires...'
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Contenance :
75cl

Apogée :
2013

Cépages :
60% pinot noir, 40% cabernet franc

Environnement :
Vin bio certifié, Vin en biodynamie certifiée


  



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