Le domaine en quelques mots ...
Les Chemins de Bassac est un domaine bio du Languedoc. Il est situé à Puimisson, (12 km au nord de Béziers) situation privilégiée entre mer méditerranée et montagne…
Le terroir est composé d’argiles et de calcaires mêlés de nombreux cailloutis arrachés aux proches montagnes durant les multiples épisodes interglaciaires de l’ère quaternaire. Ses coteaux possèdent une bonne réserve hydrique qui permet d'affronter les étés méditerranéens les plus secs.


Notes de dégustation
Les Chemins de Bassac prouvent une fois encore leur savoir-faire dans le vin bio. Le nez est joli, fruité et expressif ; la bouche tendre et mûre, légère et fraîche. Un gourmandise pour l'été et l'automne, une façon de se donner beaucoup de plaisir à petit prix avec ce vin bio de soleil atypique.

Winespectator : 88/100 (mill 2006)