Le domaine en quelques mots ...
En plein cœur du plateau de Pomerol, le château Gombaude-Guillot tire sa substance d’un des plus grands terroirs du monde. Il a fait le choix de le mettre en valeur en pratiquant une agriculture biologique et un élevage très équilibré. Une belle réussite !

Notes de dégustation
Très jolis arômes de fruits frais ! L'expression au nez de ce vin bio est intense et pure. Les tannins sont fermes, mais droits ; ils révèlent la belle structure de l'ensemble. La finale, torréfiée, renforce la complexité du vin. Jolie minéralité. Un très beau potentiel pour ce Gombaude-Guillot 2001 !

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