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Vin bio - Domaine Goisot - AOC Côtes d'Auxerre - Corps de Garde - Bourgogne - 2008 - Rouge

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Le saviez-vous ?

Le nombre de viticulteurs engagés en agriculture biologique a augmenté de plus de 16% en 2007, soit 1907 viticulteurs. Les vignes bio représentent 2,6% du vignoble français.






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Vin bio - Domaine Goisot - AOC Côtes d


Domaine Goisot , Corps de Garde
Domaine Goisot Corps de Garde
Bourgogne / AOC Côtes d'Auxerre
Domaine Goisot Corps de Garde
2008 / Rouge






Le domaine en quelques mots ...
Le domaine Goisot travaille ses terroirs de Côtes d'Auxerre et de Saint-Bris en biodynamie comme nul autre pareil. Les vins sont racés, minéraux, précis et réguliers. En rouge et en blanc, les vins bio du domaine Goisot sont des coups de cœur assurés, à des prix très attractifs !

Notes de dégustation
Une superbe cuvée de fruit du domaine Goisot, sur des arômes de cassis, de mûres ; la matière est belle et la tension vraiment bien présente dans ce vin qu'on ne se lasse pas de redécouvrir ! Coup de cœur !

Guide des meilleurs vins de France 2009 : 15/20

En savoir plus sur le Domaine Goisot ? Cliquez ici



Contenance :
75cl

Accords mets-vins :
Un rôti de porc aux cèpes, Un Brie de Meaux

Apogée :
2011

Cépages :
100% pinot noir

Environnement :
Vin bio certifié, Vin en biodynamie certifiée


  



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