Le domaine en quelques mots ...
Le domaine Olivier Pithon est une valeur montante des Côtes du Roussillon. Les blancs, comme les rouges, sont travaillés pour garder un maximum de fraîcheur et toute la gourmandise des rouges du Sud-Est. On adore...

Notes de dégustation
Lais est un très grand Côte du Roussillon. Ce vin, tannique et puissant, demande quelques années de garde pour s'assagir et exprimer totalement son potentiel. Il se développe sur des arômes de fruits noirs, de poivre et de zan. L'équilibre est toujours bien présent dans ce très joli flacon.

Guide des meilleurs vins de France 2011 : 16/20