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AOC Tavel - Vallée du Rhône - vin bio, vin respectueux de l environnement

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Le saviez-vous ?

L'agriculture bio-dynamique ou bio-dynamie, système de production agricole respectueux de la nature qui intéresse beaucoup certains agricultuteurs soucieux de leur terroir, n'est pas toute jeune! Ses bases ont été écrites par Rudolf Steiner en 1924.






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AOC Tavel

L\'AOC Tavel est une des rares AOC dédiée au rosé. Située dans les Côtes du Rhône méridionales, l\'AOC Tavel produit des rosés sur 933 hectares. Les vins sont puissants, gourmands, sur des aromes de fruits rouges et grenadine. Les meilleurs d\'entre eux comme ceux du domaine de la Mordorée, gagne à être conservé 1 à 3 ans pour exprimer toute leur complexité.













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