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Un Bordeaux qui vous séduira à coup sûr : le Clos Puy Arnaud
Thierry Valette dirige le Clos Puy Arnaud de main de maître. Grâce à une viticulture en biodynamie et une vinification d'excellence, il produit des vins de grande race et d'un haut raffinement. Sur le fruit jeune, ils révèlent toute leur complexité après quelques années de garde. Le Clos Puy Arnaud est pour nous un des meilleurs rapports qualité/prix de la Rive Droite.
Nous vous invitons par exemple à découvrir le vin rouge bio (en conversion bio) Le Clos Puy Arnaud de 2007, AOC Côtes de Castillon. La robe de ce Côtes de Castillon est belle, d'un rouge pourpre de bonne intensité. Le nez est fin et élégant. La bouche superbement construite : ce vin bio se révèle très fruité, avec des tanins doux et enrobés. Il fait preuve d'une belle longueur.
Goûtez à la grande qualité en associant ce vin à vos mets ! Il est présent dans le guide des meilleurs vins de France 2011 : " Vin profond et éminemment racé ".
Envie de découvrir un autre vin rouge du Puy Arnaud ? Dégustez la Cuvée Pervenche de 2008. La Cuvée Pervenche du Puy Arnaud est un Côtes de Castillon bio (en cours de certification) de haute volée. Un vin rouge tout en finesse qui se développe sur des arômes de mûres, de pruneaux et de fumé. Il est conseillé de le boire à partir de l'automne pour profiter de son fruit éclatant ou d'attendre 4-5 ans.
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