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Domaine Fouassier - Vin Biodynamique | sancerre rouge

Loire | AOC Sancerre | Rouge | 2014 | 75 cl | 13.0 °

18,90 €
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Le domaine en quelques mots ...

Le domaine Fouassier produit de magnifiques vins biodynamiques sur Sancerre. Actuellement les neuvième et dixième générations de la famille conduisent le domaine Fouassier qui couvre une superficie de 56 hectares sur les lieux-dits les plus connus du village de Sancerre. Le domaine Fouassier se décline sur différents terroirs comme des calcaires de Buzançais et des calcaires lités supérieurs ou bien encore des formations argileuses à silex sur crétacé supérieur. Le domaine Fouassier travaille en agriculture biologique. Les vins sont peu soufrés et dotés d'une belle personnalité. Le domaine Fouassier a beaucoup travaillé sur l'identité de ses terroirs. Il vous permettra de découvrir d'un n'existe pas un Sancerre mais des Sancerre.

domaine fouassier vin bio

Notes de dégustation

Ce pinot noir du domaine Fouassier possède une belle matière et une jolis structure qui lui permettent d'affronter les années. C'est un Sancerre rouge de gastronomie qui se dégustera parfaitement sur une viande grillée.

En savoir plus ici sur le Domaine Fouassier
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoiledemi etoile4.51
DisponibilitéEn stock
Apogée2020
Cépages100% pinot noir

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