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Château Mille Roses | L'enfant

Bordeaux | AOC Haut-Médoc | Rouge | 2014 | 75 cl | 13.0 °

Le domaine en quelques mots ...

Le Château Mille Roses est dirigé par Sophie et David Faure. Situé sur les AOC Margaux et Haut-Médoc, le Château Mille Roses travaille ses vignes sur 9 hecatres comme un jardin, en agriculture biologique certifiée. Les vins se caractérisent par une élégance rare, des tanins fins et des équilibres remarquables. Les élevages sont discrets et viennent juste soutenir le vins. Des prix sont des plus accessibles compte tenu du niveau des bouteilles. Nous recommandons vivement !
chateau mille roses vin bio

Notes de dégustation

Le second vin du Château Mille Roses en appellation Haut-médoc, tout en souplesse et gourmandise. Composé selon les années de 80 % à 90% de Merlot et le solde de Cabernet Sauvignon. Sa structure lui autorise néanmoins d'être élevé presque « comme un grand » soit une présence en barrique d'un vin (barriques ayant déjà élevé un vin) pendant un an.


En savoir plus ici sur le Château Mille Roses
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoiledemi etoile4.01
Apogée2017
CépagesMerlot largement majoritaire, cabernet

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