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Domaine de la Grand'Cour - Vin Bio | Champagne Vieilles Vignes

Bourgogne | AOC Fleurie | Rouge | 2014 | 75 cl

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Le domaine en quelques mots ...

Jean-Louis Dutraive dirige le Domaine de la Grand'Cour depuis 1989. Il possède 10 hectares, très majoritairement situés sur le terroir de Fleurie. Le domaine est converti en bio depuis 2009; les vins sont fermentés en levures indigènes, les macérations et les élevages assez long (plus d'un an). Les vins bio de Jean-Louis Dutraive possède un fruit et une élégance rare, qui amène certains gamay à pinoter sur le terroir de Champagne par exemple. Magnifique production.

Notes de dégustation

Ce Fleurie Champagne Vieilles Vignes est un très grand Beaujolais taillé pour la garde. Le vin possède une belle matière et un superbe équilibre qui lui permettra de traverser les ans avec majesté. Quand le Beaujolais rejoint la Bourgogne...

Guide des meilleurs vins de France 2016 : 16/20

En savoir plus ici sur le Domaine de la Grand'Cour
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile5.01
Apogée2024
Cépages100% gamay
EnvironnementVin bio certifié

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