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Mas Jullien | Autour de Jonquières - Terrasses du Larzac

Languedoc-Roussillon | AOC Coteaux du Languedoc | Rouge | 2013 | 75 cl | 14.0 °

32,90 €
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Le domaine en quelques mots ...

Le Mas Jullien est le domaine qui a montré la voie du renouveau aux viticulteurs du Languedoc. Le travail à la vigne est extrêmement soigné et les vinifications de haute volée. Toutes les cuvées du Mas Jullien sont grandement recommandables, Olivier Jullien faisant partie des vignerons français les plus talentueux. Les vins sont digestes, élégants et complexes. De grands moments de dégustation !
Guide des meilleurs vins de France : domaine 3 étoiles (plus haute distinction)

Notes de dégustation

Autour de Jonquière du Mas Jullien est une sélection parcellaire de plusieurs parcelles autour du village de Jonquière. Ce vin, composé de mourvèdre et de carignan en grande partie est taillé pour la garde. Il se révélera après 7 à 15 ans de cave.
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile5.01
DisponibilitéEn stock
Apogée2021
Cépages40% mourvèdre, 40% carignan, 20% syrah

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Carlan du Mas Jullien est une cuvée parcellaire sur les hauteurs de Saint Privat. Les vignes de grenache et de syrah reposent sur un sol de grès. Le vin produit est complexe, exubérant mais particulièrement frais. Excellente longueur.
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Dans l'appellation AOC Coteaux du Languedoc

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Cette cuvée les Cades est une cuvée gourmande, fruitée, facile d'accès. Les tanins souples de ce vin permettent aux notes de fruits rouges de se déployer tout en douceur. Le vin idéal pour les rencontres estivales entre amis. Guide des meilleurs vins de France 2016 : 14/20 En savoir plus ici sur le Château Pech Redon
Château Pech-Redon - Vin Bio
Les Cades | 2014 | Rouge | 75 cL
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Montpeyroux 2014 est une des plus belles réussites du domaine. Ce vin bio du domaine d'Aupilhac se décline sur les fruits noirs, le pruneau, la mûre écrasée, les notes fumées et légèrement chocolatées. Superbe longueur et grand équilibre dans un millésime qui fera date. Un grand vin à garder sur sept ans. Guide des meilleurs vins de France 2013 : 15.50/20
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Aupilhac rouge | 2014 | Rouge | 75 cL
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Les Cocalières blanc du domaine d'Aupilhac est un superbe vin bio d'une grande longueur doté d'une superbe fraîcheur. Il se décline sur des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Vous pouvez en profiter dès à présent ou le conserver quelques années. Guide des meilleurs vins de France 2013 : 16/20 En savoir plus ici sur le Domaine d'Aupilhac
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La Boda 2013 du domaine d'Aupilhac est probablement l'une des meilleures réussites de ce cru depuis sa création.En assemblant les vins de Montpeyroux et des Cocalières, Sylvain Fadat crée avec la Boda une grande cuvée de garde, riche et harmonieuse, avec ce supplément d'équilibre qu'ont les grands vins. Une très belle réussite. Guide des meilleurs vins de France 2016 : 17.50/20
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La Boda | 2013 | Rouge | 75 cL
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Le clos est la grande cuvée de garde du domaine d'Aupilhac . Ce vin bio possède beaucoup de complexité avec un mélange d’épices et de fruits noirs au nez. En bouche, l’entrée est délicate avec une montée en puissance qui se termine sur une longue finale minéralisante. Les tanins bien présents sont enrobés. Ce vin pourra accompagner un gigot au four ainsi que toutes autres viandes rouges et des mets légèrement épicés.
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Le Clos | 2010 | Rouge | 75 cL
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Lou Maset est un vin bio fruité et rafraîchissant produit par le domaine d'Aupilhac . Il possède une bonne longueur ; son amplitude en bouche, associée à des tannins mûrs et ronds et à une finale épicée, lui confère une grande séduction. On apprécie le prix de Lou Maset qui reste raisonnable au fils des ans. Guide revue des vins de France 2016 : 14.50/20 En savoir plus sur le vin bio ? Cliquez ici En savoir plus ici sur le
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