Domaine d'Aupilhac - Vin biodynamique > Les Servières > 2015 > Rouge

Mon panierAucun article

Domaine d'Aupilhac - Vin biodynamique | Les Servières

Languedoc-Roussillon | VDP de l'Hérault | Rouge | 2015 | 75 cl

Ce vin n'est plus disponible
Le domaine en quelques mots ...

Le Domaine D'Aupilhac est désormais une valeur sûre en Languedoc Roussillon car Sylvain Fadat y produit parmi les plus grands vins du Languedoc. Sylvain considère que le travail dans les vignes (labour, vendanges en vert, travail en bio...) a plus d'influence que la vinification sur le résultat final et on ne peut qu'être d'accord quand on déguste ses vins : beau respect du fruit, belle mise en valeur par le bois et grande complexité. Le domaine d'Aupilhac est une référence à avoir en cave. Superbe ! 

Domaine d'Aupilhac : Domaine 2 étoiles dans le Guide des meilleurs vins de France 2016

domaine d'aupilhac vin bio

Notes de dégustation

Les Servières est une cuvée 100% vieux cinsaults produite par le domaine d'Aupilhac. Ce vin se décline sur des arômes de fruits rouges, de cerise, de griottes. Il se révèle très gourmand et possède une finale fraîche. Le tout repose sur des tanins très doux. Nous conseillons de le déguster dès l'apéritif mais aussi sur des viandes blanches ou des viandes rouges grillées.

Guide des meilleurs vins de France 2013 : 16/20

En savoir plus ici sur le Domaine D'Aupilhac
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile5.01
Apogée2018
Cépages100% cinsault

Nos 4 engagements

  • des vins disponibles à l’unité
  • un paiement sécurisé par le Crédit Agricole
  • une commande préparée sous 48h
  • des frais de port offerts dès 250€ d’achat
 

Newsletter

Ne ratez plus nos bonnes affaires et nos promos

OK
Votre transaction est sécurisée par le Crédit Agricole

Cartes acceptées

Autres vins du domaine Domaine d'Aupilhac - Vin biodynamique

Acheter
AOC Languedoc
12,20€
[...]
Le Blanc issu d'un assemblage à la récolte de quatre cépages, est vinifié et élevé en fûts et foudres. Il y accomplit aussi sa fermentation malolactique. Concentré, fruité et minéral, il s'accorde avec du loup au fenouil ou rougets au thym.
Domaine d'Aupilhac - Vin biodynamique
Aupilhac Blanc | 2016 | Blanc sec | 75 cL | 12.5 °
+ info
Acheter
AOC Coteaux du Languedoc
26,00€
[...]
La Boda 2013 du domaine d'Aupilhac est probablement l'une des meilleures réussites de ce cru depuis sa création.En assemblant les vins de Montpeyroux et des Cocalières, Sylvain Fadat crée avec la Boda une grande cuvée de garde, riche et harmonieuse, avec ce supplément d'équilibre qu'ont les grands vins. Une très belle réussite. Guide des meilleurs vins de France 2016 : 17.50/20
Domaine d'Aupilhac - Vin biodynamique
La Boda | 2013 | Rouge | 75 cL
+ info
Acheter
AOC Coteaux du Languedoc
40,70€
[...]
Le clos est la grande cuvée de garde du domaine d'Aupilhac . Ce vin bio possède beaucoup de complexité avec un mélange d’épices et de fruits noirs au nez. En bouche, l’entrée est délicate avec une montée en puissance qui se termine sur une longue finale minéralisante. Les tanins bien présents sont enrobés. Ce vin pourra accompagner un gigot au four ainsi que toutes autres viandes rouges et des mets légèrement épicés.
Domaine d'Aupilhac - Vin biodynamique
Le Clos | 2010 | Rouge | 75 cL
+ info

Dans l'appellation VDP de l'Hérault

ardoneo® 2014. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération.
Annuaire de Vignerons bio Liens FAQ Plan C.G.V. Blog Livraisons Paiement sécurisé Qui sommes-nous Contact

Vin bio certifié Vin en biodynamie Vin en conversion bio