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Domaine Chasselay > Beaujolais Blanc > 2015 > Blanc sec - Vin bio

Domaine Chasselay | Beaujolais Blanc

Bourgogne | AOC Beaujolais | Blanc sec | 2015 | 75 cl

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Domaine Chasselay | Beaujolais Blanc
Blanc sec
Le Beaujolais Blanc du domaine de Chasselay est une petite production du Domaine. Vinifié en fût de chêne , c’est un vin blanc sec, parfumé, original et raffiné. Il peut se garder jusqu’à 5 ans. Servir frais entre 10° et 12°C. Carafer avant de déguster.
13.00
EUR
Le domaine en quelques mots ...

Le domaine de Chasselay est situé à 25 km au nord-ouest de Lyon, dans la vallée d'Azergues, dite "la Route Buissonière". La famille Chasselay y demeure depuis plus de 6 siècles sur la commune de Châtillon d'Azergues.
Jean-Gilles et Fabien travaillent la vigne, vinifient et élèvent les vins. Ce sont la sagesse et la connaissance d’un père alliées à la modernité et la fougue de ses enfants qui aujourd’hui donne ce caractère si particulier des vins du domaine de Chasselay . Les vins sont élaborés selon des méthodes qui garantissent le respect de l’environnement, le domaine étant certifié en agriculture biologique. Les prix sont très sages et la qualité bien présente. De belles affaires !
Le domaine Chasselay vient d'intégrer pour la première fois cette année le guide des meilleurs vins de France 2019
domaine chasselay vin bio

Notes de dégustation

Le Beaujolais Blanc du domaine de Chasselay est une petite production du Domaine. Vinifié en fût de chêne , c’est un vin blanc sec, parfumé, original et raffiné. Il peut se garder jusqu’à 5 ans. Servir frais entre 10° et 12°C.
Carafer avant de déguster.
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile
Apogée2018
Cépages100% chardonnay
EnvironnementVin bio certifié

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