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Les Chemins de Bassac - Vin Bio | Cap de l'homme

Languedoc-Roussillon | VDP des Côtes de Thongue | Blanc sec | 2015 | 75 cl | 12.5 °

Ce vin n'est plus disponible
Le domaine en quelques mots ...

Les Chemins de Bassac est un domaine du Languedoc dirigé par Isabelle et Rémi Ducellier. Il est situé à Puimisson, (12 km au nord de Béziers, sous la commune de Faugères) situation privilégiée entre mer méditerranée et montagne. Le domaine d'étend sur 12 hectares cultivés comme un vrai jardin.
Le terroir est composé d’argiles et de calcaires mêlés de nombreux cailloutis arrachés aux proches montagnes durant les multiples épisodes interglaciaires de l’ère quaternaire. Ses coteaux possèdent une bonne réserve hydrique qui permet d'affronter les étés méditerranéens les plus secs.
Les vins du domaine les Chemins de Bassac possèdent toujours un bel équilibre et beaucoup d'élégance. Les prix sont restés très accessibles malgré les nombreux prix remportés par le domaine : bref, de belles affaires à faire !

les chemins de bassac vin bio

Notes de dégustation

Cap de l'homme des Chemins de Bassac est un joli viognier. Ce vin bio du Languedoc est fruité, mais ne tombe jamais dans la lourdeur que ce cépage peut avoir. Un joli vin polyvalent, de l'apéritif aux fromages.
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoiledemi etoile4.01
Apogée2017
Cépages100% viognier
EnvironnementVin bio certifié

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