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Domaine les Champs de l'Abbaye | Bourgogne Rouge

Bourgogne | AOC Bourgogne | Rouge | 2015 | 75 cl

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Le domaine en quelques mots ...

Le domaine les Champs de l'Abbaye est un petit domaine familial de 6 hectares, créé en 1997 et situé à Aluze, joli village perché sur les hauteurs de la Côte Chalonnaise. Le domaine cultive ses vignes en agriculture biologique depuis 1999 sur le terroir de Rully, Mercurey, et Côtes Chalonnaise. Les vins sont d'une grande précision et d'une belle pureté. Les vins possèdent une belle capacité de garde et restent très abordables. Un superbe domaine à découvrir. Attention, coup de cœur assuré !
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Notes de dégustation

Le Bourgogne rouge des Champs de l'Abbaye possède un fruit délicat et élégant. Travaillé avec soin dans les vignes et en vinification, il ravira les palais exigeants qui recherchent des vins fins et digestes.
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoiledemi etoile4.51
Apogée2018
Accords mets-vinsViande blanche, poisson
Cépages100% pinot noir
EnvironnementVin bio certifié

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