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Mas d'Alezon - Vin Biodynamique | Monfalette

Languedoc-Roussillon | AOC Faugères | Rouge | 2015 | 75 cl

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Le domaine en quelques mots ...

Le Mas d'Alezon, dirigé par Catherine Roque, est situé sur le terroir de schistes le plus haut de l'appellation. Ce vignoble de Faugères, dirigé en biodynamie, est complanté de mourvèdre, grenache et syrah. Les vins du Mas d'Alezon sont élevés dans les caves voûtées de l'ancien presbytère de Faugères. Un domaine coup de cœur !

Notes de dégustation

Montfalette du Mas D'Alezon est une grande réussite. Le nez est net, complexe et élégant sur des notes de fruits noirs et de griotte cuite, de zan et de poivre. En bouche, l'attaque est charnue et douce. Elle se décline sur des arômes de cerise à l’eau de vie, d'orange confite, de poivre et de réglisse. L'équilibre est magnifique et la longueur excellente. Magnifique flacon.
Guide des meilleurs vins de France 2016 : 16/20
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile5.01
Apogée2020
Cépages80% mourvèdre, syrah, grenache

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