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Château les Estanilles | Inverso

Languedoc-Roussillon | AOC Faugères | Rouge | 2013 | 75 cl | 14.0 °

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Le domaine en quelques mots ...

Le Château les Estanilles est installé dans le hameau de Lenthéric, commune de Cabrerolles, l’un des sept villages de l’AOC Faugères. Le vignoble des Estanilles, à flanc de colline, s’étend sur 35 hectares à 300 m d’altitude sur quelques uns des plus beaux terroirs de l’appellation ; les parcelles Estagnols et Fontanilles sont à l’origine du nom du domaine. Depuis 2010, le Château des Estanilles est certifié en agriculture biologique. Les vins du Château des Estanilles sont précis, gourmands et typiques de leur AOC grâce à un joli travail à la vigne. Des vins d'une grande régularité.
chateau les estanilles vin bio

Notes de dégustation

Inverso rouge du Chateau des Estanilles possède un superbe nez d’épices, de fruits rouges de cassis et de mûres, bonifié par l’élevage qui amplifie la complexité aromatique de cette cuvée. La bouche est équilibrée, aux tannins suaves. Superbe longueur en bouche qui se prolonge sur des notes de cacao, café, réglisse et de fruits rouges caractérisent cette cuvée.
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile5.01
Apogée2020
CépagesMourvèdre 45 %, Syrah 35 %, Grenache 20 %
EnvironnementVin bio certifié

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Dans l'appellation AOC Faugères

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