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Château les Estanilles | Inverso

Languedoc-Roussillon | AOC Faugères | Rouge | 2013 | 75 cl | 14.0 °

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Le domaine en quelques mots ...

Le Château les Estanilles est installé dans le hameau de Lenthéric, commune de Cabrerolles, l’un des sept villages de l’AOC Faugères. Le vignoble des Estanilles, à flanc de colline, s’étend sur 35 hectares à 300 m d’altitude sur quelques uns des plus beaux terroirs de l’appellation ; les parcelles Estagnols et Fontanilles sont à l’origine du nom du domaine. Depuis 2010, le Château des Estanilles est certifié en agriculture biologique. Les vins du Château des Estanilles sont précis, gourmands et typiques de leur AOC grâce à un joli travail à la vigne. Des vins d'une grande régularité.
chateau les estanilles vin bio

Notes de dégustation

Inverso rouge du Chateau des Estanilles possède un superbe nez d’épices, de fruits rouges de cassis et de mûres, bonifié par l’élevage qui amplifie la complexité aromatique de cette cuvée. La bouche est équilibrée, aux tannins suaves. Superbe longueur en bouche qui se prolonge sur des notes de cacao, café, réglisse et de fruits rouges caractérisent cette cuvée.
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile5.01
Apogée2020
CépagesMourvèdre 45 %, Syrah 35 %, Grenache 20 %
EnvironnementVin bio certifié

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Dans l'appellation AOC Faugères

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AOC Faugères
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Le Cazalet 2016 offre une belle couleur rubis foncé, avec un disque limpide et des reflets violacés. Son nez est fruité, légèrement compotes, et épicé ; il révèle une belle fraîcheur. Sa bouche est ample, bien équilibrée sur des arômes de fruits, pruneaux et réglisse avec une belle longueur.
Domaine Saint Antonin
Le Cazalet | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Faugères
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La cuvée Le Presbytère du Mas d'Alezon est un Faugères de haute volée vinifié avec le minimum de soufre possible. Le nez est complexe, sur le pruneau, la cerise et les épices. En bouche, on retrouve la fraîcheur des vins de C. Roque, ainsi que leur élégance. Belle longueur. Le millésime 2016 se caractérise par une belle concentration et une grande longueur. Un coup de cœur ! Guide des meilleurs vins de France 2016 : 16/20 En savoir plus ici sur le
Mas d'Alezon - Vin Biodynamique
Le Presbytère | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Faugères
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Montfalette du Mas D'Alezon est une grande réussite. Le nez est net, complexe et élégant sur des notes de fruits noirs et de griotte cuite, de zan et de poivre. En bouche, l'attaque est charnue et douce. Elle se décline sur des arômes de cerise à l’eau de vie, d'orange confite, de poivre et de réglisse. L'équilibre est magnifique et la longueur excellente. Magnifique flacon. Guide des meilleurs vins de France 2016 : 16/20
Mas d'Alezon - Vin Biodynamique
Monfalette | 2015 | Rouge | 75 cL
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16,90€
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La cuvée Magnoux est le premier vin du domaine, tirant son nom d’une vieille vigne de mourvèdre. Ce vin est charpenté mais ses tanins sont d’une grande finesse. Le boisé est fondu et s’inscrit simplement en support. L’ensemble est élégant et complexe, portant un fort potentiel de garde.
Domaine Saint Antonin
Magnoux | 2014 | Rouge | 75 cL
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AOC Faugères
17,90€
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Les Bancèls du domaine de Cébene se développe sur des arômes de fumé propres aux schistes, graphite, réglisse, girofle, garrigue, cades, poivre blanc. En bouche, vous découvriez une explosion de fruits, une belle minéralité, beaucoup de finesse et des tanins soyeux. 90/100 The Wine Advocate 17+ Jancis Robinson - mill 2013
Domaine de Cebene - Vin Bio
Les Bancels | 2013 | Rouge | 75 cL | 14.0 °
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