Domaine Bénédicte et Stéphane TISSOT - Vin Biodynamique > Trousseau singulier > 2016 > Rouge - Vin bio

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Domaine Bénédicte et Stéphane TISSOT - Vin Biodynamique | Trousseau singulier

Jura/Bugey | AOC Arbois | Rouge | 2016 | 75 cl

25,90 €
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Le domaine en quelques mots ...

Le Domaine Tissot possède des terroirs exceptionnels, comme les Bruyères, La Mailloche, En Barberon, Curon. L'objectif du domaine est de pousser au maximum l'expression des terroirs : les 35 ha de vignes sont cultivés aujourd'hui en Biodynamie (certification Demeter) pour laisser vivre les sols, pour avoir des raisins indemnes de produits chimiques, pour permettre des fermentations avec des levures naturelles, pour diminuer les doses de soufre en cave. Les vins possèdent une personnalité et un éclat rares.

Notes de dégustation

Ce trousseau du domaine Tissot se développe sur des notes de fruit rouges, (griotte) et d'épices. La bouche possède des tannins fins et élégants. Un très belle introduction à ce cépage si délicat.
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile5.01
DisponibilitéEn stock
Apogée2020
CépagesTrousseau
EnvironnementVin bio certifié

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