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Domaine Le Novi > Terre de Safres rouge > 2017 > Rouge - Vin bio

Domaine Le Novi | Terre de Safres rouge

Provence-Corse | AOP Luberon | Rouge | 2017 | 75 cl | 14.5 °

10,20 €
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Domaine Le Novi | Terre de Safres rouge
Rouge
Terre de safre rouge possède une robe d'un rouge brillant au reflet violet. Son nez intense se développe sur des notes de petites baies rouges acidulées, d'épices et de cacao. La bouche est délicate et veloutée, sur des aromes de cerise, d'épices et de réglisse.
10.20
EUR
Le domaine en quelques mots ...

Le Domaine Le Novi, c'est une exploitation familiale qui s'est désengagée de la coopération afin d'élaborer son propre vin en 2012.
Ils cultivent une quinzaine d'hectares sur la commune de la Tour d'Aigues, exclusivement plantée en cépages méridionaux au nombre de 11.
Ils recherchent à exprimer dans leurs vins issus en grande partie de terroir de Safres, le caractère frais du climat du Luberon, méditerranéenne à tendance montagnarde.

Notes de dégustation

Terre de safre rouge possède une robe d'un rouge brillant au reflet violet. Son nez intense se développe sur des notes de petites baies rouges acidulées, d'épices et de cacao. La bouche est délicate et veloutée, sur des aromes de cerise, d'épices et de réglisse.
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile
DisponibilitéEn stock
Apogée2020
Cépages55 % Grenache Noir - 35 % Syrah - 5 % Cinsault
EnvironnementVin bio certifié

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