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Château Les Graves de Viaud - Côtes de Bourg - Origines 2015

(Code: VIAUDORIGINE15)
1 ans d'élevage en barrique 3 ans d'elevage en cuve souterraine, un vieillissement lent et harmonieux pour le millésime le plus compliqué de bordeaux. Fin délicat, tanin soyeux et belle fraicheur
11,90 EUR
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  1. Les Champagne Françoise Bedel sont parmi les plus originaux de la région. Françoise Bedel & Fils exploite 8,4 hectares de vignes réparties de part et d'autre de la Marne et sur différentes communes : Crouttes-Sur-Marne, Nanteuil-Sur-Marne, Charly-Sur-Marne, et Villiers-Saint-Denis. Le domaine est l'un des précurseur de la bio-dynamie en Champagne. Toutes les cuvées produites par Françoise Bedel sont hautement recommandables et bénéficient d'une grande personnalité.Guide des meilleurs vins de France 218 : domaine 2 étoiles : " En 215, l'installation dans la nouvelle cave à  Chézy-sur-Marne a fait passer un cap majeur au domaine de Françoise Bedel et de son fils Vincent, à  ses cotés depuis 23.(...) ces champagnes peu connus du grand public sont d'une sincérité rare. Leur effervescence cajole le corps, leurs notes oxydatives subtiles nourrissent l'esprit.
  2. 60% merlot, 40% cabernets
  3. Viande rouge