Château Tire-pé > Les Malbecs > 2015 > Rouge - Vin bio

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Château Tire-pé | Les Malbecs

Bordeaux | AOC Bordeaux | Rouge | 2015 | 75 cl | 13.0 °

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Le domaine en quelques mots ...

Situé sur le haut de coteaux argilo-calcaires, surplombant la Garonne de 80 mètres, le terroir du château Tire-Pé est exceptionnel. Exposé largement au sud et travaillé de façon la plus nature possible, il offre un grand potentiel qualitatif. Petit clin d'œil à l'histoire : La côte de Tire-Pé doit son nom à une scène agraire quotidienne et bien connue des autochtones, selon laquelle les bêtes de somme se soulageaient de leurs efforts pour monter à la propriété, en tirant le pet. Un château coup de cœur à découvrir d'urgence.
Guide des meilleurs vins de France 2018 : "des vins superbes de fruit, d'une texture et d'une profondeur que l'on trouve rarement dans le secteur.."
Bettane et Dessauve 2018 : "un domaine étonnant qui produit des vins authentiques, franchement fruités, savoureux, racés, naturels, pleins de personnalité, bref épatants"

chateau tire pé vin bio

Notes de dégustation

L’unique parcelle de malbec, issue d’une sélection massale, vinification et élevage en fûts de 300 et 400 l…
Le nez se développe sur des arômes de fruits noirs, avec des notes florales. La bouche est onctueuse, ample, avec un grain serré, un grand fruit et une finale rafraîchissante. Superbe !

Revue du vin de France : 16,5
Note Ardoneoetoileetoileetoileetoileetoile5.01
Apogée2020
Accords mets-vinsUn boeuf bourguignon, un cassoulet
Cépages100% malbec

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Cette cuvée Tire-Pé est un vin gourmand issu d'une sélection de parcelles. Un vin de terroir, nature, au nez riche de fruits noirs, aux notes de fumé et de cuir, à la bouche charnue, fruitée, très vive et agréable. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 15/20 En savoir plus ici sur le Château Tire-pé
Château Tire-pé
Tire-pé tradition | 2015 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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Le grand vin du château Tire-Pé, issu d'une sélection des parcelles les plus intéressantes ; les propriétaires ont eu la volonté de préserver le fruit et l’équilibre grâce à un élevage en barrique qui reste avant tout au service du terroir. La robe est soutenue, le nez riche et épanoui, avec une belle maturité. La bouche, dotée d'une texture soyeuse et d'une belle tenue, est très veloutée ; bon potentiel de garde, entre 5 et 10 ans. R Parker : un accomplissement de tout premier ordre sur cette appellation modeste. RVF : Littéralement magnifique, il s'inscrit parmi les plus grandes réussites du domaine. 16/20
Château Tire-pé
La côte | 2015 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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Le Château de Peyronin nous gratifie d'un très joli blanc à petit prix. Ce vin bio sec se développe sur des notes de pêche et de poire, et de chèvrefeuille. La bouche est fraiche, équilibrée et vive. Un Bordeaux bio blanc qui sera aussi bien à l'aise à l'apéritif que sur des poissons et fruits de mer.
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Blanc | 2016 | Blanc sec | 75 cL
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