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Prix
9-76
Certification
Degré

AOC Cahors

AOC Cahors

L'AOC Cahors a toujours grandi dans l'ombre de la grande sœur Bordeaux, plus en aval, qui empêcha un temps l'essor de ses vins. Les guerres de vignobles étant terminées, l'AOC Cahors a pu connaître une belle renommée, puis un nouvel élan grâce à des vignerons qui l'ont conduite au sommet. 
Le terroir de Cahors

Le cépage dominant de Cahors est le côt, encore appelé malbec ou auxerrois. Est aussi autorisé l'usage du tannat (que l'on retrouve également sur Madiran) et du merlot, qui ne doivent cependant pas dépasser 30% de l'encépagement. Deux sols bien distincts sont présents sur l'AOC Cahors : les coteaux de la vallée du Lot et les Causses. Sur le terroir des Causses, la terre est moins fertile, les journées plus chaudes l'été mais les nuits plus fraîches. Les vins issus de ces terroirs sont souvent plus fins et plus équilibrés. 
Château les Croizille - Cahors - Croizillon  2017
Le choix des terroirs permet de mettre en avant...
9,40 EUR
Mas del Périé -  Cahors - Hautes Côtes de fruit 2018
Hautes Côtes de Fruit de Fabien Jouves est un...
9,50 EUR
Château Combel la Serre -  Cahors - Pur Fruit du Causse 2018
Domaine Combel La Serre, Pur fruit du causse 2018
9,60 EUR
Château les Croizille -  Cahors - Silice 2016
Ce terroir très original représente moins de 10%...
12,90 EUR
Mas del Perie, les Escures 2018
Les Escures du Mas Del Périé ...
13,60 EUR
Château Combel la Serre -  Cahors - Cuvée Domaine 2017
Domaine Combel La Serre, cuvee chateau 2017
13,80 EUR
Mas del Périé -  Cahors - La Roque 2017
La Roque du Mas Del Périé est...
17,00 EUR
Château Combel la Serre -  Cahors - Au cerisier 2017
La cuvée Au Cerisier du Château Combel La...
17,40 EUR
Château du Cèdre -  Cahors - Extra Libre 2017
Extra Libre est une micro cuvée du château du...
18,50 EUR
Château Combel la Serre -  Cahors - Lac aux Cochons 2015
Le Lac aux cochons du Château Combel la Serre est...
29,90 EUR
Château du Cèdre -  Cahors - Cuvée le Cèdre 2014
Cette cuvée Le Cèdre 2014 possède une robe très...
33,90 EUR
Château du Cèdre -  Cahors - Cuvée GC 2011
Ce grand vin du château du Cèdre est élevée 24...
75,90 EUR