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25-57
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AOP Châteauneuf du Pape

L'AOP Chateauneuf-du-Pape en quelques mots

Produits en blanc et en rouge, les vins de Châteauneuf-du-Pape ont une très belle capacité de garde. Riches, puissants et complexes, les vins de cette AOC prennent avec le vieillissement des notes de cuir et de fumée caractéristiques. Le terroir de Châteauneuf-du-Pape comprend trois grands types de sols, composés soit de galets roulés, soit de graves ou encore de couches sablonneuses. Les vins de Châteauneuf-du-Pape peuvent être issus de treize cépages pour les rouges (grenache, mourvèdre, syrah, cinsault, muscardin, counoise, clairette, bourboulenc, roussanne, picpoul, picardan, vaccarèse et terret noir), le cépage roi étant le grenache.

Nous vous proposons les vins bio du domaine Usseglio, du Clos du Caillou et du domaine des 3 Cellier.