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AOC Monthélie

AOC Monthélie

L'AOC Monthélie est une petite AOC reconnue officiellement en 1937. Située sur la Côte de Beaune, l'AOC Monthélie a souvent été vendue sous les AOC Pommard ou Volnay avant de prendre son indépendance.
Les vins de Monthélie sont rouges à 92% et donc issus de pinot noir et à 8% blancs, issus de chardonnay.

Le terroir de Monthélie


Le vignoble de Monthélie s'étend sur 183 hectares. Les vignes peuvent être exposées sud, est ou ouest, sur des sols de marnes oxfordiennes et alluvions anciennes. Les vins rouges de Monthélie ont un caractère assez marqué et sont caractérisés par des notes de fruits rouges et noirs, entre cassis, framboise et mûres. Avec le temps, les notes de sous-bois apparaissent et donnent toute leur saveur à ces grands vins de Bourgogne.
31,90 EUR
Un Monthélie blanc, tout en race et en équilibre. Plus tendu que le Mercurey, c'est un grand vin de gastronomie qui accompagnera les plats les plus fins.
32,90 EUR
Domaine Pierre Morey -  Monthélie - Monthélie 2016A la jolie expression des fruits rouges de ce Monthélie 2016 de Pierre Morey, s'ajoute un très bon équilibre tannique permettant une apogée entre la cinquième et la huitième année. Ce vin bio est d'une grande gourmandise, grâce à  un pinot qui s'exprime à  merveille sur le cassis et la framboise.

Guide des meilleurs vins de France 2015

En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey