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AOP Sancerre

L'AOP Sancerre en quelques mots

Le vignoble de Sancerre est l'un des vignobles les plus réputés de France. L'AOC Sancerre a été obtenue pour les blancs dès 1936 et pour les rouges et les rosés en 1959. Les vins blancs de Sancerre sont produits à partir de sauvignon, alors que les rouges ont pour cépage le pinot noir.

Le terroir de Sancerre est réputé pour ses blancs qui prennent un goût de silex grâce à l'alliance entre le sauvignon et des sols composés soit de marnes kimméridgiennes (comme à Chablis), soit de calcaires secs fortement pierreux (caillottes), soit de silice riche en silex.
Nous vous proposons lesdomaines François CrochetVincent Gaudry, le Domaine Pré-Semelé pour découvrir ces magnifiques vins
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Domaine François Crochet - Sancerre - Blanc 2020Ce blanc de Sancerre du Domaine François Crochet est riche, mur et ciselé. Le style de François Crochet resplendit dans ce superbe millésime, tendu mais doté d'un très beau volume.
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Domaine François Crochet - Sancerre - Le Chêne Marchand 2016La cuvée le Chêne Marchand du domaine François Crochet est à la fois riche, pure et cristaline; Ce grand Sancerre bio ravira les amateurs de grands blancs de Loire les plus avertis ... Superbe longueur !

Guide des meilleurs vins de France 2020 : 16/20
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