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AOC Volnay-Santenots

78,90 EUR
Domaine Pierre Morey -  Volnay-Santenots - 1er cru les Santenots 2017Le Domaine Pierre Morey a acquis cette vigne fin 2003 dans le lieu-dit les Pâtures au Nord de Meursault ; bien que portant l'appellation Volnay, ce premier cru est entièrement récolté sur la commune de Meursault. Située àÆ’.  mi-côteau, la parcelle est très bien abritée. Les terres sont peu profondes, assez rouges et leur structure fine est facile à .  travailler.
A partir de 2004, c'est un vin biodynamique du Domaine.
Alliant finesse et élégance, velouté tout en étant capiteux, le Volnay 1er cru Santenots est un vin relativement puissant.

Guide des meilleurs vins de France : Domaine 2 étoiles, producteurs de très grands sur les meilleurs terroirs.