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AOC Champagne
33,00€
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La cuvée Fluence de Franck Pascal est un champagne non dosé et sans soufre. Cette cuvée proposée à prix domaine est gourmande, droite mais mure, saline et complexe. Une superbe introduction aux champagne du domaine. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 15.50/20
Champagne Franck Pascal
Fluence brut nature | Blanc effervescent | 75 cL
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AOC Champagne
33,90€
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La cuvée Elégance du domaine Vincent Couche possède un nez frais et minéral, aérien. La bouche, nette et tendue, possède une belle maturité. Elle se décline sur des notes minérales et légèrement fruitées. Un superbe champagne d'apéritif, extra-brut sans aucune dureté. Gilbert et Gaillard - 90/100 Gault et Millau 2013 – 15,5/20 - La revue du Vin de France – 14,5/20 - Decanter World Wine Awards 2015 – Médaille de Bronze - Guide Carité des bonnes adresses du vin bio et biodynamique 2015-2016 - 4/5 En savoir plus ici sur le Champagne Vincent Couche
Champagne Vincent Couche - Vin Biodynamique
Elégance | Blanc effervescent | 75 cL
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En cours de réapprov.
AOC Irouléguy
33,50€
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Un grand Irouleguy produit sur des schistes : solaire, expressif et nuancé . La parcelle de ce vin bio est exposée sud et travaillée en bio-dynamie. Un grand vin de gastronomie élévé en foudre pendant 1 an et vieilli 18 mois au minimum en bouteille. Schistes 2013 - Guide des meilleurs vin de France 2016 : 16/20 En savoir ici sur le Domaine Arretxea
Domaine Arretxea
Schistes | 2016 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Alsace
33,90€
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Ce 1er cru Langenberg du domaine Marcel Deiss est une superbe réussite. Nez de citron, pamplemousse et fleurs blanches (muguet, sureau), de légères touches minérales épicent le bouquet, la bouche est aérienne et subtile, telle un nuage aromatique, laissant en finale une sensation de salinité si caractéristique des terroirs granitiques de St Hippolyte. Le vin est plus ample et complexe qu’un simple Riesling St Hippolyte ; la matière est plus subtile et rebondit sur de petits tressaillements acidulés et toniques.
Domaine Marcel Deiss
1er Cru Langenberg | 2016 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Marsannay
33,90€
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Découvrez vite ce Marsannay blanc du domaine Jean Fournier. Le vin est gourmand sur des notes de fruits blancs et possède une finale bien ciselée. Une belle bouteille pour vos plus beaux poissons à apprécier sur 4-5 ans. En savoir ici sur le Domaine Jean Fournier
Domaine Jean Fournier
Les Longeroies blanc | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Marsannay
33,90€
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Situé tout prêt de l'AOC Gevrey-Chambertin, l'AOC Marsannay constitue une belle appellation pour celui qui recherche un bon rapport qualité/prix dans la Côte de Nuits. Élevé avec le plus grand soin, ce Marsannay rouge du domaine Trapet est une référence de l'appellation par son très joli fruit et ses tanins doux. Un très beau Bourgogne.
Domaine Trapet
Marsannay rouge | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Pomerol
33,90€
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Le vin est issu de jeunes vignes situés non loin du Chateau Petrus. Il est doté d'une grande finesse avec une bouche longue et soyeuse se déclinant sur des aromes complexe de fruits noirs et de notes toastées. Une magnifique réussite sur ce grand millésime. Un vin certifié bio. Gault et Millau : "Domaine Remarquable"
Château Gombaude-Guillot
Cadet de Gombaude | 2015 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Pomerol
33,90€
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Pom'n'roll est un Pomerol moderne et atypique ! Assemblage de merlot et de Malbec, ce Pomerol bio possède un nez expressif sur des notes de fruits noirs et de poivre. La bouche est volumineuse, charnue, gourmande. Ce grand millésime laisse présager une grande garde pour les plus patients !
Château Gombaude-Guillot
Pom'n'roll | 2016 | Rouge | 75 cL | 13.5 °
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AOC Terrasses du Larzac
33,90€
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Cette cuvée "Bonaventura" ( bonheur en occitan) du Mas de la Seranne est issue cette année du terroir des "marnes jaunes de Gignac", constitué de sols sablo-argileux recouverts de galets. Ce terroir réputé difficile, sensible à la sécheresse comme à l'excès d'eau, a donné en 2016 une expression exceptionnelle des grenaches et des carignans qui la composent. Une grande cuvée de garde à déguster sur 10 à 15 ans.
Mas de la Seranne
Bonaventura | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Arbois
33,90€
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Les Bruyères est une magnifique cuvée. Au nez, le vin se développe sur des notes de fruits jaunes et d’épices, le tout relever par une grande pureté.La bouche possède une belle concentration et se développe sur des notes d'agrumes, de fruits jaunes. Belle longueur en finale. Du très haut niveau.
Domaine Bénédicte et Stéphane TISSOT
Les Bruyères | 2016 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Chablis
33,90€
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Le 1er cru vaillon du domaine Christian Moreau est issu de vignes de plus de 50 ans. Les vignes sont situées sur la commune de Chablis, sur la rive gauche du serein avec une excellente exposition sud/sud-est. Cette cuvée est constituée des sous climats, épinottes, châtains et roncières. Le sol est constitué de marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), sol typique et particulier du Chablisien. Ce sol est très riche en fossile marins et notamment en Exogyra virgula, petite huître typique des sols chablisiens. Le Premier cru est un coup de coeur : un vin racé, complexe, frais. Magnifique réussite ! Guide des meilleurs vins de France 2019 : Vaillon propose un fruit lumineux logé au sein d'une matière très énergique.
Domaine Christian Moreau
1er cru vaillons | 2018 | Blanc sec | 75 cL
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En cours de réapprov.
AOC Cornas
34,90€
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Note : Robert Parker 91-93/100 « Le Cornas Les Chailles 2015 provient du lieu-dit du même nom et des plus jeunes vignes du domaine. Il devrait être un superbe rapport qualité-prix et un magnifique vin dans ce millésime. Délivrant des notes classiques de mûres, de violettes écrasées, de roche et de poivre, cette beauté à la couleur intense présente une richesse charpentée, un millieu de bouche concentré et une sublime pureté de fruit qui suggère une belle évolution durant au moins 10-15 ans. » (Wine Advocate 2015 - Jeb Dunnuck) Quatre parcelles de SYRAH d’une trentaine d’années, sur des terrasses granitiques en limite d’une colline calcaire. Cette proximité a donné des concrétions siliceuses particulières : « Les Chailles » qui ont donné son nom à cette cuvée. La récolte est manuelle. Vinification en cuves inox, raisins éraflés partiellement, macération de 3 à 4 semaines avec pigeage et remontage quotidiens. Elevage de 16/18 mois en fûts, sans fût neuf. Parcelles en conversion agriculture biologique depuis 2013. En savoir plus ici sur le Domaine Alain Voge
Domaine Alain Voge
Les Chailles | 2015 | Rouge | 75 cL | 13.5 °
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