Achat de vin bio Bourgogne

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Les vins bio de Bourgogne en quelques mots

La Bourgogne, avec 562 1er cru identifiés, est la région où les terroirs ont été les mieux explorés, découpés. C’est aussi dans cette région que le bio a pris sont sens très tôt pour permettre de sauvegarder cette diversité si riche. Le vin bio a vraiment pris son essor à la fin des années 90, à la suite d’expériences concluantes menée par le domaine de la Romanée Conti notamment. Les grandes appellations tels que Gevrey-Chambertin, Pommard, Pernand-Vergelesses, Meursault par exemple ne s’expriment jamais aussi bien qu’au travers un fruit respecté, travaillé en bio à la vigne et au chai.


Vous trouverez ci-dessous notre sélection de vins de Bourgogne.


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AOC Bourgogne Aligoté
10,90€
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Magnifique aligoté que cette cuvée 2015 de P. Morey. Tout en tension et en fraîcheur, ce joli vin de Bourgogne constitue un excellent rapport qualité/prix que vous pouvez laisser vieillir quelques années sans problème. Guide des meilleurs vins de France : Domaine 2 étoiles, producteurs de très grands sur les meilleurs terroirs. En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
Aligoté | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Saint - Bris
16,00€
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Ce saint Bris corps de garde bénéficie d'une belle complexité tout en gardant un maximum de fraicheur. NB : une erreur d'est produite lors du collage des contre-étiquettes. Elles indiquent 2013 alors qu'il s'agit bien de 2014.
Domaine Goisot - Vin Bio
Corps de Garde | 2014 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Bourgogne
17,50€
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Toutes les parcelles de Bourgogne pinot noir sont situées sur la commune de Meursault, majoritairement au nord, près de la commune de Volnay. Les vignes, âgées de plus de 45 ans, produisent un superbe Bourgogne apte à quelques années de vieillissement. Guide des meilleurs vins de France : Domaine 2 étoiles, producteurs de très grands sur les meilleurs terroirs.
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
Bourgogne Rouge | 2015 | Rouge | 75 cL
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AOC Bourgogne
19,90€
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Magnifique Bourgogne blanc, tendu, ciselé, qui se développe sur des notes minérales et finement réductrices dans le style de ce superbe domaine. Une garde de 5 ans est conseillé pour laisser au vin la possibilité de développer toute sa complexité. Vous êtes ici à la rencontre d'un flacon qui est bien plus qu'un simple bourgogne générique... En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
Chardonnay | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Monthélie
28,90€
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À la jolie expression des fruits rouges de ce Monthélie 2015 de Pierre Morey, s'ajoute un très bon équilibre tannique permettant une apogée entre la cinquième et la huitième année. Ce vin bio est d'une grande gourmandise, grâce à un pinot qui s'exprime à merveille sur le cassis et la framboise. Guide des meilleurs vins de France 2015 En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
Monthélie | 2015 | Rouge | 75 cL
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AOC Meursault
38,90€
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Les Durots du domaine P Morey est un Meursault rouge de très belle facture. En 2015, le vin possède un magnifique profil; il est fruité sur des notes de mûres et de cassis, avec une finale un peu épicée et qui sait rester équilibrée. Un joli compagnon pour un bœuf braisé par exemple. En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
Les Durots | 2015 | Rouge | 75 cL
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AOC Volnay - Santenots
65,90€
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Le Domaine Pierre Morey a acquis cette vigne fin 2003 dans le lieu-dit les Pétures au Nord de Meursault ; bien que portant l'appellation Volnay, ce premier cru est entièrement récolté sur la commune de Meursault. Située à mi-côteau, la parcelle est très bien abritée. Les terres sont peu profondes, assez rouges et leur structure fine est facile à travailler. À partir de 2004, c'est un vin biodynamique du Domaine. Alliant finesse et élégance, velouté tout en étant capiteux, le Volnay 1er cru Santenots est un vin relativement puissant. Guide des meilleurs vins de France : Domaine 2 étoiles, producteurs de très grands sur les meilleurs terroirs. En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
1er cru les Santenots | 2013 | Rouge | 75 cL
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AOC Meursault
109,08€
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Ce Meursault 1er cru Perrières est issu d'une parcelle située au sud de Meursault, en bordure de la commune de Puligny-Montrachet. Le Meursault Perrières du domaine P. Morey est un vin d'une structure étonnante, puissant et très minéral à la fois, avec une amplitude en bouche incomparable. Ce grand vin blanc de Bourgogne se dévoile sur des notes de roche et de pierre à fusil. Sa garde peut dépasser les vingt ans. En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
1er cru Perrières | 2013 | Blanc sec | 75 cL
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8 vins trouvés

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