Achat de vin bio Vallée du Rhône

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Vallée du Rhône

Les vins de la Vallée du Rhône connaissent un grand succès grâce à leur gourmandise. Les blancs sont très fruités et expressifs, les rouges souples et fruités.
Il existe deux grandes régions viticoles dans la vallée du Rhône : le Rhône méridional et le Rhône septentrional. Le Rhône méridional est symbolisé par Châteauneuf-du-Pape, l’AOC la plus renommée des vins de la vallée du Rhône méridional. Pour leur part, les vins de la vallée du Rhône septentrional sont symbolisés par les Côtes-Rôties.
Le grenache est le cépage emblématique des vins de la vallée du Rhône méridional : il donne naissance à des vins fruités, gourmands, peu acides, dotés d'une belle puissance. Avec le temps, se développent des arômes de fumée et de cuir.
La syrah est le cépage-roi des vins de la vallée du Rhône septentrional. Les vins à base de syrah sont puissants, sur des notes florales (violette) et épicées (poivre, zan). Ils sont dotés d’une belle structure tannique.
Bien sûr, cette vision de la vallée du Rhône est simpliste : on retrouve d’autres cépages au nord, comme le viognier, la roussane et la marsanne pour les blancs et au sud, comme le mourvèdre, le carignan et aussi la syrah.
Outre les Côtes-Rôties, les AOC principales des Côtes du Rhône septentrional se nomment Saint-Joseph, Hermitage, Condrieu, Crozes-Hermitage, Cornas.
Dans les Côtes du Rhône méridionales, les autres AOC de renom sont Gigondas, Vacqueras, Rasteau, Lirac, Tavel (qui produit des rosés uniquement).
D’excellents rapports qualité/prix foisonnent parmi les vins de la Vallée du Rhône : on pourra citer les vins des vignerons d’Estezargues, gourmands et toujours sages en prix, les grands Cairanne de Marcel Richaud, les somptueux Gigondas du domaine Montirius ou encore l’élégance des vins du domaine Rouge Garance. Plus au nord, il faut absolument goûter les Crozes-Hermitage du domaine Combier ou encore les Côtes-Rôties du domaine Clusel-Roch, d’une rare finesse.


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AOC Châteauneuf du Pape
31,90€
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Ce Châteauneuf-du-pape blanc du domaine Raymond Usseglio possède un nez ouvert sur des notes de fruits chairs blanche. La bouche bénéficie d'une belle fraicheur et se décline sur des notes de fruits à chair blanche, d'abricot et amandes. Jolie longueur. En savoir plus ici sur le Domaine Raymond Usseglio
Domaine Raymond Usseglio
Chateauneuf du pape blanc | 2017 | Blanc sec | 75 cL | 14.0 °
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AOC Châteauneuf du Pape
35,50€
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Les Safres rouge du Clos du Caillou présente une jolie couleur rouge garance aux reflets violines. On retrouve un magnifique nez gourmand aux saveurs de lilas sauvages avec des notes de parterre de fleurs et de roses fanées. La bouche est magnifique avec une belle suavité, une belle finesse de tanins où l’on retrouve des arômes de liqueur de réglisse et de compote de pêches/cerises. Un vin de grand plaisir. Guide Bettane et Dessauve 2019 : 16.5/20
Le Clos du Caillou
Les Safres rouge | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Châteauneuf du Pape
41,90€
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Les Safres blanc du Clos du Caillouprésente une jolie robe profonde de couleur jaune mimosa aux reflets chrome. On retrouve au nez des notes de liqueur de tilleul associées à la liqueur de Zan. La bouche est onctueuse sur des notes de bergamote et de bonbons légèrement mentholés, associées aux arômes de fleurs d’acacia et de bouton de lavande.
Le Clos du Caillou
Les Safres blanc | 2017 | Blanc sec | 75 cL
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3 vins trouvés

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