Achat de vin bio Loire

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Les vins de Loire en quelques mots

La Loire est une région où s’expriment comme nulle part ailleurs le chenin, le sauvignon, le carbernet franc et le melon de Bourgogne. Le vin bio s'y est beaucoup développé ces dernières années pour mettre en lumière la minéralité du terroir de ses grands vins. Sous l’impulsion de Nicolas Joly, propriétaire de la Coulée de Serran, les domaines comme celui de la Garrelière en AOC Touraine ou de la Chevalerie en Bourgueil, mais aussi le Château de Coulaine à Chinon et le Château Yvonne en Saumur et Saumur-Champigny se sont convertis au bio. Les vins produits sont d’une grande élégance et d’une digestibilité hors pair.

Vous trouverez ci-dessous notre sélection de vins de Loire.


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AOC Vouvray
15,50€
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Ce Tendre possède beaucoup moins de sucre qu'un moelleux classique. Son équilibre se révèle donc idéal pour les foies gras mais aussi les plats exotiques comme un tajine ou un poulet noix de coco. La robe est jaune dorée ; le nez se développe sur des fruits exotiques et de la pâte de coing ; en bouche, le vin possède une belle longueur avec un grand équilibre. En savoir ici sur le domaine Vincent Careme
Domaine Vincent Carême
Tendre | 2015 | Blanc moelleux | 75 cL
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AOC Jasnières
17,90€
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Au nez, le vin exprime des arômes d'agrumes (pamplemousse), de fruits jaunes (mirabelle), et de petites notes de fleurs blanches. Contruction fine et élancée avec un équilibre assis sur une belle acidité. La matière est joliment fruitée, expressive et charme le palais par sa pureté. Belle finale sur le pamplemousse rose. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 16.50/20
Domaine de Bellivière - Vin bio
Prémices - demi-sec | 2015 | Blanc moelleux | 75 cL
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Vin de France
24,90€
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Soleil de Chine est un magnifique blanc demi-sec issu de chenin. Son nez est brioché; la bouche est grasse, ample, gourmande, sur des notes de fruits jaunes et de fruits exotiques. Belle tension en fin de bouche avec des notes salines. A découvrir !
Domaine Saint-Nicolas
Soleil de Chine | 2011 | Blanc moelleux | 75 cL | 14.8 °
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3 vins trouvés

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