Achat de vin bio Bourgogne

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Les vins bio de Bourgogne en quelques mots

La Bourgogne, avec 562 1er cru identifiés, est la région où les terroirs ont été les mieux explorés, découpés. C’est aussi dans cette région que le bio a pris sont sens très tôt pour permettre de sauvegarder cette diversité si riche. Le vin bio a vraiment pris son essor à la fin des années 90, à la suite d’expériences concluantes menée par le domaine de la Romanée Conti notamment. Les grandes appellations tels que Gevrey-Chambertin, Pommard, Pernand-Vergelesses, Meursault par exemple ne s’expriment jamais aussi bien qu’au travers un fruit respecté, travaillé en bio à la vigne et au chai.


Vous trouverez ci-dessous notre sélection de vins de Bourgogne.


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AOC Mâcon Villages
14,30€
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Magnifique cuvée 2016 que ce Macon Les Tilles. Concentré et fruité, il est doté d'une belle énergie et d'une très jolie définition. Il se décline sur des notes de tilleuls, d’abricot sec, de noisette. Ce Macon est un des plus beaux que nous avons eu à déguster récemment. En savoir plus ici sur le Domaine Sainte Barbe
Domaine Sainte Barbe - Vin Bio
Les Tilles | 2016 | Blanc sec | 75 cL | 13.0 °
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AOC Viré - Clessé
16,90€
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Les vieilles vignes du domaine Sainte Barbe développent un nez droit, pur, subtil qui s’ouvre sur des notes fines de fleurs blanches et de noisette. La bouche est tendue, longiligne, minérale avant de s’élargir avec le temps. Un vin bio aérien qui gagne en vieillissant. Sur 2016, un millésime d'exception ! En savoir plus ici sur le Domaine Sainte Barbe
Domaine Sainte Barbe - Vin Bio
Vieilles Vignes | 2016 | Blanc sec | 75 cL | 13.5 °
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En cours de réapprov.
AOC Chablis
22,90€
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Ce Chablis Vieilles Vignes du Domaine Bernard Defaix est une superbe réussite. Ce vin biologique est dotée d'une belle tension : il se décline sur des notes fruitées et épicées (poivre blanc). Très belle longueur. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 15/20 Bourgogne aujourd'hui : 17/20
Domaine Bernard Defaix - Vin Bio
Vieilles vignes | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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En cours de réapprov.
AOC Chablis
23,90€
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La roche de ce Chablis est brillante, presque cristalline. Le plaisir commence par des arômes de fruits, avec une pointe d’amande, sa minéralité exalte sa nervosité en bouche.
Domaine Pico-Race
Chablis | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Pouilly - Fuissé
23,90€
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Il n'y a pas de petit Pouilly au domaine Cornin. Ce village 2016 est gourmand, fruité et doté d'une belle élégance. Un modèle de l'appellation à prix accessible compte tenu de la qualité du vin produit.
Domaine Cornin
Pouilly-Fuissé village | 2016 | Blanc sec | 75 cL | 13.0 °
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AOC Marsannay
26,10€
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Découvrez vite ce Marsannay blanc du domaine Jean Fournier. Le vin est gourmand sur des notes de fruits blancs et possède une finale bien ciselée. Une belle bouteille pour vos plus beaux poissons à apprécier sur 4-5 ans. En savoir ici sur le Domaine Jean Fournier
Domaine Jean Fournier - Vin Bio
Cuvée Saint Urbain blanc | 2015 | Blanc sec | 75 cL | 12.5 °
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AOC Mercurey
26,90€
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Plus gras que le Rully, ce grand Mercurey blanc est un vrai coup de coeur. Démonstratif, élancé, mais aussi équilibré, il possède une belle expression aromatique se développant sur des notes de fruits exotiques, de tilleul, d'épices douces. Un vin gourmand et d'une belle complexité à ne pas rater.
Domaine les Champs de l'Abbaye
Mercurey blanc la Brigadière | 2014 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Marsannay
28,90€
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Ce Marsannay blanc du domaine Trapet est travaillé tout en fraîcheur et en minéralité. Un blanc qui possède beaucoup d'élégance et de tension. Une magnifique réussite. En savoir plus ici sur le Domaine Trapet
Domaine Trapet - Vin Bio
Marsannay blanc | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Pouilly - Fuissé
30,90€
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Les chevrières du domaine Cornin est un climat de 60 ares seulement. Il donne naissance à l'un des plus beaux Pouilly-Fuissé. Le nez est intense, frais et précis. La bouche est complexe, longue et élégance. L'élevage de 12 mois en demi-muids est parfaitement intégré. Une bouteille exceptionnelle dans ce grand millésime. Bourgogne aujourd"hui : 18/20
Domaine Cornin
Les Chevrières | 2015 | Blanc sec | 75 cL | 13.0 °
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AOC Pernand - Vergelesses
37,90€
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La Côte de Beaune produit des vins de grande race. C'est le cas avec ce Pernand-Vergelesses raffiné, élégant. Très beau fruit mis en valeur par un passage en fût très réussi. A attendre pour qu'il dévoile tout son potentiel. En savoir plus ici sur le Domaine Pavelot
Domaine Pavelot - Vin Bio
1er cru sous fretille | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Meursault
43,90€
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ce Meursault "les climats de Marguerite" est constitué des vins de différentes parcelles ayant appartenu à la grand-mère Marguerite, sur un terroir de sols de marnes calcaires. Vif ,ce vin bio élevé en fût se développe sur des arômes beurrés,d'amande amère et croûte de pain chaude. En bouche, un gras discret arrive en renfort et l'accompagne assez longuement. Très belle longueur !
Domaine Henri & Gilles BUISSON
Les climats de Marguerite | 2015 | Blanc sec | 75 cL | 13.0 °
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AOC Meursault
49,90€
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Sous la Velle de Remi Jobard est une parcelle située juste en dessous du Château de la Velle. Le nez de cette cuvée se développe sur des notes de pierre à fusil et de silex, de beurre et de brioche. En bouche, le vin est équilibré, et riche avec des arômes fruités de poire associés à des touches de crème pâtissière et de fleurs blanches. Superbe finale minérale ! Un grand meursault.
Domaine Remi Jobard
Sous la Velle | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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12 vins trouvés

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