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AOC Viré-Clessé

L'AOC Viré-Clessé est une appellation du Mâconnais. Cette AOC ne produit que des vins blancs issus de chardonnay. Reconnue en tant qu'AOC depuis 1999, cette appellation n'a cessé de progresser pour se hisser parmi les meilleurs AOC pour la production de vins blancs de Bourgogne.

Le terroir de Viré-Clessé

Les sols de l'AOC Viré-Clessé sont majoritairement calcaires. Les vins produits sont fruités et minéraux ; les meilleurs ont une garde de 10 à 15 ans.

Les meilleurs producteurs de Viré-Clessé bio



Le domaine Sainte-Barbe fait partie des meilleurs producteurs de Viré-Clessé. Jean-Marie Chaland, qui dirige le domaine, a fait progresser ses vins en termes de précision et de complexité aromatique. Le domaine Sainte-Barbe est désormais une référence de l'AOC Viré-Clessé. La cuvée Vieilles vignes a notre faveur pour l'excellent rapport qualité/prix qu'elle constitue.


En cours de réapprov.
AOC Viré - Clessé
16,90€
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Les vieilles vignes du domaine Sainte Barbe développent un nez droit, pur, subtil qui s’ouvre sur des notes fines de fleurs blanches et de noisette. La bouche est tendue, longiligne, minérale avant de s’élargir avec le temps. Un vin bio aérien qui gagne en vieillissant. Sur 2017, un millésime tout en équilibre ! En savoir plus ici sur le Domaine Sainte Barbe
Domaine Sainte Barbe
Vieilles Vignes | 2017 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Viré - Clessé
18,90€
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Les vignes du Domaine Emilian Gillet s’épanouissent sur un sol calcaire qui confère au vin une fraîcheur minérale particulière qui se fond dans des arômes d’agrumes, de mirabelles et de fleurs blanches. Riche et élégant, on craque ! Guide des meilleurs vins de France 2019 : 15.5/20
Thevenet Quintaine - Domaine de la Bongran
Domaine Emilian Gillet | 2016 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Viré - Clessé
22,90€
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Millésime extrêmement gourmand à l’aromatique explosive, on y découvre de belles notes exotiques dues aux quelques grains nobles qui apparaissent souvent dans les grappes du domaine lorsque les vendanges se déroulent à l’automne. Pour autant, ce millésime est aussi frais que les précédents, avec une pointe minérale souvent remarquée. Un beau millésime gourmand, ouvert, qui donne déjà beaucoup de plaisir dans sa jeunesse !
Domaine Guillemot-Michel
Quintaine | 2016 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Viré - Clessé
26,90€
24,50€
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C’est dans cette cuvée la pleine expression du terroir de Bongran, où le sous-sol affleure au pied des vignes, qui apporte au vin complexité et finesse, un équilibre juste entre puissance aromatique et fraîcheur. La référénce de Viré-clessé. Bettane et Dessauve 2019 : 15.5/20 Parker : 94/100
Thevenet Quintaine - Domaine de la Bongran
Domaine de la Bongran | 2014 | Blanc sec | 75 cL
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4 vins trouvés

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