Achat de vin bio Loire

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Les vins de Loire en quelques mots

La Loire est une région où s’expriment comme nulle part ailleurs le chenin, le sauvignon, le carbernet franc et le melon de Bourgogne. Le vin bio s'y est beaucoup développé ces dernières années pour mettre en lumière la minéralité du terroir de ses grands vins. Sous l’impulsion de Nicolas Joly, propriétaire de la Coulée de Serran, les domaines comme celui de la Garrelière en AOC Touraine ou de la Chevalerie en Bourgueil, mais aussi le Château de Coulaine à Chinon et le Château Yvonne en Saumur et Saumur-Champigny se sont convertis au bio. Les vins produits sont d’une grande élégance et d’une digestibilité hors pair.

Vous trouverez ci-dessous notre sélection de vins de Loire.


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AOC Cabernet d'Anjou
10,00€
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La Noue du domaine des Grandes Vignes est un magnifique Cabernet d'Anjou travaillé en biodynamie : Ce vin bio d'un fruité intense est tendre, plein de fraîcheur et de fruité. Une référence. Moins de 15mg de soufre. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 15.50/20
Domaine Les Grandes Vignes
Cabernet d'Anjou - la Noue | 2015 | Rosé | 75 cL
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AOC Touraine
10,30€
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Domaine de la Garrelière - Vin Bio
Cuvée du bistrot | 2015 | Rouge | 75 cL | 12.5 °
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AOC Chinon
13,00€
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Les Graves du domaine Pascal Lambert est une cuvée issue de terrroir graveleux et argilo-silicieux. Ce chinon bio de demi-corps possède un nez précis sur des notes de petits fruits rouges. La bouche est gourmande et fraiche. Un joli Chinon polyvalent et très équilibré.
Domaine Pascal Lambert
Les Graves | 2014 | Rouge | 75 cL
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En cours de réapprov.
AOC Chinon
17,00€
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Avec la cuvée les Puits Danaé, le domaine Pascal Lambert nous fait entrer dans l'univers des grands chinon de garde. Le nez de ce vin bio est très élégant, dominé par le cassis très mur et la minéralité du terroir calcaire. La bouche est tendue, ferme, relevant la belle maturité du fruit et offre des tannins fondus et soyeux. Une cuvée à déguster sur 10 ans. Superbe !
Domaine Pascal Lambert
Les puits Danae | 2012 | Rouge | 75 cL
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AOC Anjou
23,30€
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Cette cuvée le Cornillard du domaine Patrick Baudouin est issue d'un terroir schisteux plongeant sur Layon. Ce millésime 2011 s'impose par sa puissance et sa fermeté. Le caractère pierreux et aride de la parcelle se retrouve dans une trame minérale, persistante et structurée. Un Anjou blanc de très grande garde d'une précision diabolique ! Guide des meilleurs vins de France 2016 : 16.50/20
Domaine Patrick Baudouin - Vin Bio
Le Cornillard | 2013 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Saumur - Champigny
39,90€
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Sans doute la plus belle cuvée qu'il nous a été donné de goûter au domaine des Roches Neuves. Le vin est d'un fruit éclatant, associé à une fraîcheur très plaisante. Très belle longueur. Pour nous, c'est une cuvée phare de Saumur-Champigny que ce Franc de Pied. En savoir plus ici sur le Domaine Des Roches Neuves
Domaine des Roches Neuves - Vin Biodynamie
Franc de Pied | 2014 | Rouge | 75 cL | 12.5 °
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7 vins trouvés

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