Mon panierAucun article

Recherche :



Environnement :





Critères :








AOC Saint Chinian

Les vins de Saint-Chinian font partie de l'élite des vins du Languedoc-Roussillon.

Le terroir de Saint-Chinian


Le terroir de Saint-Chinian comporte deux parties : composé principalement de schistes au nord, le sol est plutôt argilo-calcaire au sud. Les vins du nord de l'AOC Saint-Chinian ont généralement plus de corps et de matière que ceux du sud qui sont fréquemment plus légers. Ils ont toujours en commun de beaux équilibres et de la fraîcheur, ce qui n'est pas courant dans la région. Les cépages les plus utilisés dans l'AOC Saint-Chinian sont la syrah, le mourvèdre et le grenache. À eux trois, ils représentent 70% de l'encépagement.

Les meilleurs producteurs de Saint-Chinian bio


Parmi les plus beaux noms des vignerons du Languedoc, certains relèvent de l'appellation Saint-Chinian ; on peut par exemple citer le domaine Canet Valette dont les vins représentent fidèlement le terroir ou encore le domaine Borie la Vitarèle qui, très régulier, offre une qualité irréprochable.


Acheter
AOC Saint Chinian
11,80€
[...]
Magnifique Saint-Chinian que ces Orchis du Mazet de Vila Voltaire  : les baies d'un carignan centenaire expliquent la puissance de ce vin. Les grenaches apportent la finesse. Ce nectar est élevé sans concession, sans artifices, il se suffit à lui-même ! Elégant et raffiné, à l'image des orchidées sauvages qui fleurissent aux abords du Mazet, il est frais, croquant et gouleyant. Le point : 15/20 ​
Vila Voltaire
Les orchis du Mazet | 2015 | Rouge | 75 cL | 14.5 °
+ info
Acheter
AOC Saint Chinian
18,90€
[...]
Ivresse du domaine Canet Valette possède une robe rouge profond. Le nez est expressif sur des notes de petits fruits rouges et de griottes. La bouche est gourmande, reposant sur des tanins doux. Elle se développe sur des notes de fruits rouges. Excellente longueur. Une belle bouteille tout en finesse et en équilibre malgré la puissance du vin. A découvrir ! Guide des meilleurs vins de France 2012 : 16/20
Domaine Canet Valette
Ivresse | 2016 | Rouge | 75 cL
+ info
Acheter
AOC Saint Chinian
18,90€
[...]
Par la magie des grands terroirs qui préservent la fraîcheur, Dame Syrah s'épanouit. Une explosion de truffe, cassis, réglisse, maracudja, rehaussé d'un trait d'olive noire, le nez est obsédant. La bouche, complexe, est suave, longue et envoûtante. Bettane et Dessauve : 15/20
Vila Voltaire
La Faute | 2015 | Rouge | 75 cL
+ info
Acheter
AOC Saint Chinian
27,50€
[...]
Maghani est la grande cuvée du domaine Canet Valette. Sa robe est d'un grenat très profond. La bouche puissante et aromatique se décline sur des notes d'épices, de griottes, de muscade et de mûres. La fraîcheur de ce vin bio est impressionnante, tout comme ses tanins soyeux et sa longueur. Un long carafage est conseillé si vous souhaitez en profiter dès à présent. Revue des vins de France 2011 : 16/20
Domaine Canet Valette
Maghani | 2016 | Rouge | 75 cL
+ info

4 vins trouvés

ardoneo® 2014. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération.
Politique de Traitement des données Annuaire de Vignerons bio FAQ Plan C.G.V. Blog Livraisons Paiement sécurisé Qui sommes-nous Contact

Vin bio certifié Vin en biodynamie Vin en conversion bio


En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de Cookies pour vous reconnaître lors de votre prochaine visite. En savoir plus.