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AOC Touraine

Créée en 1939 par décret, l'AOC Touraine est une AOC assez large en France car elle couvre les départements de l'Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher.

L'AOC Touraine produit environ 1 700 hectolitres par an.
Les vins blancs en AOC Touraine sont issus soit de chenin, soit de sauvignon ou encore d'arbois. Tous se caractérisent par une belle fraîcheur en bouche, mais, les terroirs étant très dissemblables, il est difficile d'être plus précis.
Les rouges d'AOC Touraine sont variés car issus de cépages qui peuvent être fort différents : cabernet franc, cabernet-sauvignon, côt, pinot noir, pinot meunier, pinot gris, pineau d'Aunis ou encore gamay. Souvent friands et légers, avec une délicate structure tannique, les vins rouges de Touraine sont plaisants à l'apéritif ou sur des charcuteries.

Les meilleurs producteurs de Touraine Bio


De nombreux producteurs de grande qualité travaillent en bio en AOC Touraine. On pourra noter le Clos Roussely dont les vins blancs sont francs et fruités : ils constituent de bons rapports qualité/prix. Le domaine de la Garrelière est une référence en blanc et en rouge avec des vins bio originaux et tous très bien faits : un coup de cœur dans la région !


En cours de réapprov.
AOC Touraine
10,90€
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Le Blanc de la mariée est un très joli sauvignon de Touraine produit par le domaine de la Garrelière. Un joli fruit mûr se développe en bouteille et attend vos poissons et fromages pour s'épanouir d'autant plus. Superbe ! En savoir plus ici sur le Domaine de La Garrelière
Domaine de la Garrelière
Le blanc de la mariée | 2018 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Touraine
12,90€
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Cendrillon est la cuvée phare du domaine de la Garrelière. Elle séduit par son fruit et son élégance. Cendrillon est le compagnon idéal des apéritifs et poissons. Une cuvée du domaine de la Garrelière à découvrir absolument ! Guide des meilleurs vins de France 2016 : 15.50/20
Domaine de la Garrelière
Cendrillon | 2017 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Touraine
12,90€
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Le chenin de la Garrelière s'exprime parfaitement dans cette cuvée : des arômes de fruits exotiques et d'abricot sont soutenus par une belle tension. À découvrir d'urgence ! Guide des meilleurs vins de France 2016 : 15.50/20 En savoir plus ici sur le Domaine de La Garrelière
Domaine de la Garrelière
Le Chenin de la Colline | 2017 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Touraine
13,90€
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Un chenin de Loire, très fruité et expressif. Les Pieds Rôtis se déclinent sur des notes de fruits jaunes et exotiques très intenses. Idéal à l'apéritif, il convient aussi très bien à la cuisine exotique à base de curry par exemple. 4g de sucres résiduels En savoir plus sur le Château de Coulaine ? Cliquez ici
Château de Coulaine
Les Pieds Rotis | 2016 | Blanc sec | 75 cL | 14.0 °
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AOC Touraine
15,90€
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Magnifique blanc sec, le Marquis de C du domaine de la Garrelière est un grand blanc de Loire d'une précision aromatique diabolique. Dégustez-le en apéritif, sur un foie gras ou encore un plat épicé au curry, vous ne serez pas déçus ! Guide des meilleurs vins de France 2018 : 16/20 En savoir plus ici sur le Domaine de La Garrelière
Domaine de la Garrelière
Marquis de C | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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5 vins trouvés

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