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Sud-Ouest

Les vins du Sud-Ouest ont grandi dans l’ombre de Bordeaux, qui a, pendant de longues décennies, tout fait pour bloquer leur ascension, notamment grâce au contrôle des fleuves qu’exerçait la grande métropole d’Aquitaine.
Cette époque étant révolue et les vins ayant réalisé part ailleurs d’immenses progrès, l'on assiste à un renouveau des vins du Sud-Ouest. Moins durs, moins tanniques, plus accessibles dans leur jeunesse, les vins du Sud-ouest ont su devenir séduisants.
Sous le terme vins du Sud-Ouest, on distingue les vins de Bergerac, de Cahors bien sûr, mais aussi ceux issus des Côtes de Gascogne, des Côtes du Marmandais, de Madiran, de Jurançon ou encore d’Irouléguy.
Cette grande diversité cache une homogénéité de caractère dans les vins rouges du Sud-Ouest : puissants et structurés, ce sont des vins élaborés pour rivaliser avec les plats régionaux : magret de canard, cassoulet, et autres confits. La révolution de ces dix dernières années a consisté pour les vignerons à rendre ces grands vins de garde rouges, plus aimables et faciles d’accès. Le gros travail réalisé sur les structures tanniques rendues plus souples a su convaincre les amateurs les plus sceptiques. On trouve par exemple dans le domaine Berthoumieu à Madiran ou Mas del Périé à Cahors, des vins ronds et fins, y compris dans leur jeunesse.
Les blancs, demi-secs ou moelleux, sont pour les plus grands issus de petits et gros manseng, cépages très aromatiques dotés aussi d'une bonne acidité naturelle : ils mettent en valeur idéalement le foie gras grâce aux beaux équilibres qu’ils arborent. Changez votre Sauternes pour un demi-sec de Gascogne sur votre foie gras : sons goûts sera encore mieux mis en valeur !
Découvrez vite les domaines suivants :
- Chateau Combel La Serre
- Domaine Labranche-Laffond
- Domaine Plageoles
- Domaine Arretxea
- Domaine Elian Da Ros
- Camin Larredya
- Mas del Périé













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Vin de France  - SO
5,50€
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Cubik blanc, vin bio des côtes de gascogne produit par le domaine de Séailles est un assemblage d'ugni blanc et de sauvignon. Ce vin bio possède un joli nez fruité. La bouche est souple, gourmande. Un vin bio d'un excellent rapport qualité/prix.
Domaine de Séailles
Cubik blanc | 2017 | Blanc sec | 75 cL | 12.0 °
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En cours de réapprov.
VDP des Côtes de Gascogne
6,90€
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Elevée 24 mois en cuve béton, la cuvée Presto rouge du domaine de Séailles possède une belle structure. Le nez est complexe, en fruits rouges et épices douces. La douce est ronde, soyeuse et se développe sur des notes de murres, de cassis, de poivre. Un vin bio d'une très belle complexité à un prix très abordable.
Domaine de Séailles
Presto rouge | 2016 | Rouge | 75 cL
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En cours de réapprov.
VDP des Côtes de Gascogne
6,90€
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Presto blanc du domaine de Séailles est un vin bio issu de sauvignon blanc et gris. Le nez se révèle être très fruité. La bouche est ample, large, gourmande. Un belle complexité pour un prix très accéssible.
Domaine de Séailles
Presto blanc | 2017 | Blanc sec | 75 cL | 12.5 °
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VDQS des Côtes du Brulhois
7,40€
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Eclats de Fruit du Clos Pountet possède une robe grenat; son nez se révèle très aromatique sur des notes de fruits rouges. La bouche est très fruitée sur des arômes de cerise et de mûre notamment. Un très joli vin de copain. Médaille d'argent du concours des vignerons indépendants 2014 En savoir plus ici sur le Domaine du Pountet
Domaine du Pountet
Eclat de Fruit | 2014 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Bergerac
7,50€
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Le Bergerac sec du Château les miaudoux est un vin frais, qui révèle avec finesse et élégance un nez très fruité d'agrumes, mangue, ananas, pêche et fleurs blanches. La bouche est soutenue par une bonne acidité qui donne toute la fraîcheur de ce vin. Excellent rapport qualité/prix.
Château les Miaudoux
Blanc sec | 2017 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Fronton
8,90€
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Ce Château Plaisance est un très joli vin de soif. Très aromatique, il se décline sur des notes de fruits rouges, d'épices, de réglisse, de zan. La bouche, ronde et de structure légère, invite à une consommation immédiate. Guide des meilleurs vins de France 2015 : 14/20 En savoir plus ici sur le Château Plaisance
Château Plaisance
Château Plaisance | 2015 | Rouge | 75 cL | 12.5 °
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AOC Côtes de Duras
8,50€
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L'aimé chai est un vin bio léger aux tanins polis qui conviendra en toutes circonstances du matin au soir et du soir au matin… d’où son nom. Le vin possède un nez fruité (fruits rouges mûrs), tendre et frais, avec une pointe mentholée. Il évolue ensuite sur sur des notes de sous bois de pin et de garrigue. Attaque charnue, du grain, croquant. Beau volume, long et salivant.
Domaine Mouthes le Bihan
L'aimé chai | 2014 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Cahors
9,40€
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Le choix des terroirs permet de mettre en avant le potentiel fruité et digeste du Malbec pour cette cuvée de Cahors « nouvelle génération ». Croizillon est un vin bio de cahors, souple, gourmand, qui se développe sur des notes poivrées et fruitées. Un vin facile à accorder aussi bien à l'apéritif que sur des plats plus élaborés.
Château les Croizille
Le croizillon | 2016 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Bergerac
9,50€
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La cuvée classique du château Tour des Gendres possède une robe rouge grenat aux reflets violacés, soutenue et profonde. Le nez est puissant, aux notes de fruits mûrs et d’épices douces. En bouche, on retrouve les arômes de fruits mûrs. Ce vin d’un bel équilibre général, finit sur une jolie sucrosité. Guide des meilleurs vins de France 2018 : 15/20
Château Tour des Gendres- Vin Bio
Cuvée Classique | 2017 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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En cours de réapprov.
AOC Bergerac
9,20€
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La cuvée Elaïa est une cuvée élevée sans sulfites qui allie la puissance d'un vin de garde et la fraicheur du fruit. Peut être dégusté dès à présent sur des viandes rouges, volailles, et autres mets de caractère, car pour ce qui est du caractère c'est une cuvée qui n'en manque pas tout comme notre petite nièce ElaÏa qui a prèté son nom à la cuvée.
Château les Miaudoux
Elaia - Sans soufre | 2017 | Rouge | 75 cL
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AOC Bergerac
9,20€
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Jour de fruit rouge du domaine de l'ancienne Cure possède une couleur rubis profond. Son nez est intense sur des notes de cerise, de cassis. L'attaque est ronde, avec de l'intensité relayée par une saveur tannique fondue et du fruit en finale révélant une excellente maturité du raisin.
Domaine de l'Ancienne Cure
Jour de Fruit | 2017 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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Vin de France  - SO
10,90€
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Magnus Un superbe vin produit par Dominique Andiran. Ce vin bio est fruité, gourmand, bien équilibré. Une bombe de fruit à prix très accessible. Ne le manquez pas ! Un carafage est conseillé sur les vins de Dominique Andiran. Guide des meilleurs vins de France 2015 : 14/20 En savoir plus ici sur Dominique Andiran du domaine Haut-Campagnau
Dominique Andiran - Domaine Haut Campagnau
Magnus 7102 | 2017 | Rouge | 75 cL | 14.5 °
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66 vins trouvés
   
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