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AOC Côtes du Rhône Cairanne

L'AOC Cairanne n'existe pas encore, la procédure de reconnaissance spécifique a été entamée en 2009. On parle à ce jour de Côtes du Rhône Villages Cairanne et donc des vins produits sur la commune de Cairanne dans le Vaucluse.

Le terroir de Cairanne


Il s'agit principalement d'un terroir agilo-calcaire reposant sur un substrat de grès. Les vins rouges de Cairanne sont élaborés à partir de grenache noir (60 à 70 %), de syrah (20 à 30 %) et de mourvèdre (10 à 20 %). Les vins blancs de l'AOC Cairanne sont issus de grenache blanc (50 %), de clairette (25 %), de marsanne, de roussanne, de bourboulenc et de viognier.

Les meilleurs producteurs de Cairanne bio


On ne peut pas parler de Cairanne sans parler de Marcel Richaud, l'un des plus grands vignerons sur ce terroir. Toutes ses cuvées sont magnifiques, tant son Cairanne rouge que sa cuvée haut de Gamme, l'Ebrescade. Le domaine de l'Oratoire Saint-Martin dirigé par les frères Alary est aussi très hautement recommandable


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AOC Côtes du Rhône Cairanne
9,90€
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Ce Cairanne bio de la Maison Camille Cayran est un superbe rapport qualité/prix. Le nez de ce vin est expressif, sur des notes de fruits noirs. La bouche est puissante et veloutée, sur des notes complexes de fruits et d'épices douces. Bel équilibre global. Medaille d'or au concours d'Orange 2017
Maison Camille Cayran
Elegante | 2018 | Rouge | 75 cL
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AOC Côtes du Rhône Cairanne
17,50€
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Un Cairanne rouge du domaine Richaud très représentatif du domaine. La robe de ce vin bio est dense avec des fruits rouges bien mûrs. Au nez, une touche de cassis et de griotte confite. Beaucoup de volume en bouche, sur les arômes du nez, se terminant sur une belle finale franche, avec des tanins souples. Du très beau Marcel Richaud. Guide des meilleurs vins de France 2019 : 16/20
Domaine Richaud
Cairanne rouge | 2017 | Rouge | 75 cL | 15.0 °
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AOC Côtes du Rhône Cairanne
18,90€
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Ce Cairanne blanc du domaine Richaud est très expressif, fruité, long en bouche avec des notes qui mêlent le floral et la poire. À servir à l’apéritif ; il accompagnera également les viandes blanches ou poissons. Guide des meilleurs vins de France 2016 : 16/20
Domaine Richaud
Cairanne blanc | 2017 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Côtes du Rhône Cairanne
27,90€
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Dans ce grand millésime 2016, l'Ebrescade possède beaucoup de charme. Ce vin bio riche et puissant, est issu de vieilles vignes du domaine Richaud. Le vin se décline sur des notes de pruneaux, de fumée, d'épices douces et possède une très grande longueur. A déguster sur 10 à 15 ans.
Domaine Richaud
L'ebrescade | 2016 | Rouge | 75 cL | 15.5 °
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4 vins trouvés

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