Achat de vin bio AOC Crozes-Hermitage - Vallée du Rhône

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AOC Crozes-Hermitage

L'AOC Crozes-Hermitage se situe dans la vallée du Rhône. L'AOC Crozes-Hermitage produit majoritairement des vins rouges (90% environ) et du vin blanc.
Les vins rouges de Crozes-Hermitage sont composés de Syrah majoritairement, avec la possibilité d'ajout de roussanne et marsanne. Les blancs de Crozes-Hermitage sont composés de roussanne et de marsanne.

Le terroir de Crozes-Hermitage
Avec ses 1 128 hectares, Le vignoble de Crozes-Hermitage est le plus grand vignoble des côtes-du-rhône septentrionales. On y trouve donc une grande hétérogénéité dans la qualité et le profil des vins. Toutefois, on peut tenter de décrire les rouges et les blancs ainsi. Les rouges possèdent des nez de fruits rouges et d’épices; leur bouche se décline sur des notes de fruits rouges, de violette, de poivre ou de réglisse. Les blancs, à la robe jaune, se révèlent être très fruités, sur des notes de pêches jaunes, d'abricot ou encore de fruits secs.

Les meilleurs domaines de Crozes-Hermitage
Parmi les meilleurs domaines de Crozes-Hermitage, on pourra citer 2 domaines bio. Le domaine Combier qui est un des domaines les plus connus et reconnus de l'AOC : il est d'une régularité impressionnante quelque soit le millésime. Le domaine des Entrefaux est moins connus mais produit des grands vins dans les 2 couleurs. C'est une belle découverte à faire.


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AOC Crozes - Hermitage
15,50€
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Laurent Combier signe avec cette cuvée L en 2016 un vin bio bien équilibré, sur le fruit. Le nez est envoûtant et très expressif. La bouche est soyeuse, sans lourdeur, sur des épices, de petits fruits noirs, de l'olive. Guide revue des vins de France 2016 : 15/20 En savoir plus ici sur le Domaine Combier
Domaine Combier
Cuvée L | 2016 | Rouge | 75 cL
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AOC Crozes - Hermitage
19,90€
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Ce Crozes-Hermitage blanc du domaine Combier possède un nez très fruité et floral, sur des notes d'acacia, de poire, de fruits secs. L'élevage en fût de chène apporte quelques touches vanillées. La bouche est complexe et longue sur les mêmes notes que le nez. Bel équilibre dans ce vin bio qui a su garder de la fraîcheur. Guide des meilleurs vins de France 2019 : 16/20 En savoir plus ici sur le Domaine Combier
Domaine Combier
Cuvée Domaine Blanc | 2016 | Blanc sec | 75 cL | 13.0 °
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AOC Crozes - Hermitage
20,50€
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Dans un grand millésime de garde, la cuvée domaine du Domaine Combier fera date. Le vin est puissant, racé, épicé, sur des notes de fruits noirs et de poivre. Une bouche douce mais volumineuse. Un grand vin bio pour accompagner les plats en sauce ou des viandes rouges par exemple. Guide des meilleurs vins de France 2018 : 16/20 En savoir plus ici sur le Domaine Combier
Domaine Combier
Cuvée Domaine rouge | 2016 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Crozes - Hermitage
28,90€
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Cette cuvée Cap Nord du Domaine Combier en Crozes-Hermitage est une sélection parcellaire de vignes exposées plein Nord. Sur ce millésime 2012 la bouche se développe sur des notes de framboise, de fraise et de poivre. Cap Nord du domaine Combier est à la fois puissant mais raffiné. Un grand Crozes-Hermitage à déguster sur 7 à 10 ans. En savoir plus ici sur le Domaine Combier
Domaine Combier
Cap Nord | 2014 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Crozes - Hermitage
40,90€
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Le Clos des Grives blanc est produit en toute petite quantité par le domaine Combier : il s'agit d'un vin blanc extrêmement rare. "Une belle maturité, avec un nez légèrement lacté. Ce vin possède un bon volume de bouche avec une trame riche mais sans excès, de beaux amers et de l'acidité, qui lui donnent de la persistance." Note RVF : 16/20
Domaine Combier
Clos des Grives blanc | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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5 vins trouvés

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