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Champagne Bruno Michel

Le domaine

Les Champagnes Bruno Michel en quelques mots...

Les Champagnes Bruno Michel se trouvent autour du village de Pierry, au cœur de la région d'Épernay, en Champagne. Le chardonnay et le pinot meunier sont les deux cépages qui composent très majoritairement les flacons.

Vigneron agrobiologiste, Bruno Michel est avant tout un amoureux du terroir et de la vigne. C’est tout naturellement qu’il se lança alors en tant que pépiniériste dans les années 80.Passionné de vin, l’envie d’extraire de ses plants les meilleurs raisins pour élaborer ses propres champagnes s’est vite fait sentir.

En 1985, Bruno Michel se lance alors dans l’aventure de la vigne et crée son domaine avec sa femme Catherine à Pierry, à quelques kilomètres au sud d’Epernay. Leur vignoble aujourd’hui de 12 hectares s’étend sur plus de 35 parcelles, plantées pour moitié en chardonnay, 40 % en pinot meunier et le reste en pinot noir.

Les champagnes Bruno Michel sont élevés dans le même village, dans des caves voutées du XVIIIème siècle, creusées dans la craie par les moines bénédictins. A fraicheur et humidité constantes, ils vieillissent lentement pour parvenir à l’expression de leurs plus beaux arômes.

Les Champagnes bio produits sont fins, frais et élégants, au top de l'appellation !

30,90 EUR
(-3,24%) 29,90 EUR
Champagne Bruno Michel  -  Champagne - AssembléeLa cuvée Assemblée du Champagne Bruno Michel est dosée à  8g. Le nez est fin et élégant. La bouche est fraîche ; elle se décline sur des notes de fleurs blanches et de pêche blanche. Les bulles sont fines et possèdent beaucoup d'élégance. Ce champagne bio est une référence.

Coup de cœur Guide des Champagnes Gault et Millau, 2016 Médaillée d'argent au Challenge Millésime Bio, 2015 Deux étoiles au Guide Hachette des Vins 2016
45,90 EUR
Champagne Bruno Michel  -  Champagne - Demi LuneBruno Michel cherchait depuis plusieurs années à  vinifier un vin sans soufre. C'est chose faite avec l'élaboration de sa cuvée de parcelle La Demi-lune. Ce vin atypique, 100% pinot meunier, surprend par son nez aux arômes de poire, de pommes au four et de pâtisserie. Sa bouche, toute aussi originale et parfumée, révèle des notes délicates de fruits blancs, de fleurs blanches et de fleur d'oranger. Une cuvée d'une belle fraicheur, à  la couleur or pâle, et à  la bulle fine et persistante.
48,90 EUR
Champagne Bruno Michel - Champagne - Blanc de Blancs 1er cru 2010La Cuvée "Les Brousses" est un Millésime Blanc de Blancs de Bruno Michel, 100% Chardonnay et classé Premier Cru provenant d'une parcelle à Pierry (région d'Epernay). Cette cuvée a vieilli 12 mois en fûts de chêne. Ce champagne biologique 100% Chardonnay est très élégant, il sera parfait pour accompagner vos apéritifs.

Coup de cœur Gault & Millau 2016 : 16/20
170,60 EUR
Coffret Cadeau Champagne Bio - Bruno Michel AssembléeCette caisse de Champagne est composée de 6 bouteilles de Cuvée Assemblée du domaine Bruno Michel.
La cuvée Assemblée du Champagne Bruno Michel est dosée à 8g. Le nez est fin et élégant. La bouche est fraîche ; elle se décline sur des notes de fleurs blanches et de pêche blanche. Les bulles sont fines et possèdent beaucoup d'élégance. Ce champagne bio est une référence.
Guide Hachette : 2 étoiles
Jacques Dupont – Revue « Le Point » : 17.50/20
Gault et Millau : 15/20