Château Beaubois - Costières de Nîmes - Confidence rouge 2017

Château Beaubois
(Code: CONFIDENCERG17)
Confidence rouge du Château Beaubois possède une robe sombre grenat aux reflets violets. Son nez se développe sur des notes de poivre blanc, de mures et cerises, notes épicées. A l’aération des notes de moka, de mûre complètent ce nez. Les tanins sont puissants, avec une structure grenue. En bouche, le registre évolue sur l’anis et le bâton de réglisse, complétant toujours les fruits rouges et noirs. Confidence rouge est un vin puissant mais qui reste frais et élégant.
14,90 EUR
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  1. Confidence rouge du Château Beaubois possède une robe sombre grenat aux reflets violets. Son nez se développe sur des notes de poivre blanc, de mures et cerises, notes épicées. A l’aération des notes de moka, de mûre complètent ce nez. Les tanins sont puissants, avec une structure grenue. En bouche, le registre évolue sur l’anis et le bâton de réglisse, complétant toujours les fruits rouges et noirs. Confidence rouge est un vin puissant mais qui reste frais et élégant.
    Le Château Beaubois s'étend sur 6 hectares de Costières de Nîmes au sud de la Vallée du Rhône. Fanny et François Boyer, frère et sœur, sont la 4ème génération établie sur ce vignoble. Ils subliment leur terroir au travers de cuvées emplies de fraicheur, d'élégance et de profondeur. Surplombant la Camargue et dominée par les Cévennes, la nature joue pleinement son rôle pour produire des vins élégants et dotés d'une belle personnalité. Le Château Beaubois est conduit en agriculture biologique à  des prix très raisonnables ! Une belle découverte !
  2. 95% Grenache Blanc, 3% Viognier, 2% Roussane
  3. Poisson en sauce, volaille, Fromages