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Château de Coulaine

Le domaine
chateau de coulaine  vin bio

Le Château de Coulaine en quelques mots...

Situé sur l'illustre terroir du Véron déjà chanté par Rabelais, le Château de Coulaine est une très ancienne exploitation familiale dont la tradition viticole ne s'est jamais interrompue depuis 1300.
De tous temps, la vigne s'est plu à enfoncer ses racines dans les terres qui ceignent le Château de Coulaine, reconstruit au 15ème siècle.

En 1988, Étienne de Bonnaventure a entrepris l'agrandissement du vignoble de ce fameux chateau, qui compte aujourd'hui douze hectares, conduits en culture biologique.

 Le Château de Coulaine possède différentes cuvées dignes d’intérêt.

La première, dénommée Château de Coulaine, est déjà un excellent vin. Fruité et gourmand, elle constitue un très bon rapport qualité/prix.

 La Cuvée Les Picasses est très explosive, tout en largeur et en fruit : elle joue sur le registre de la gourmandise.

Clos de Turpenay est une autre cuvée du Château de Coulaine. Plus fin, le vin se décline sur des notes d'épices (poivre girofle). Elle est la compagne idéale de belles viandes blanches.

 La Diablesse est la plus virile et la plus animale de toutes les cuvées du château de Coulaine. Quelques années du garde lui font le plus grand bien pour s'assagir !

 Le Château de Coulaine produit aussi d'excellents blancs : les pieds rotis, un blanc 100% chenin, fruité et exotique, avec quelques grammes de sucres résiduels sur certains millésimes. Le Chinon du Château de Coulaine est superbe : long, complexe, gras, c'est un superbe vin bio de gastronomie.

Les guides en parlent encore mieux que nous :

Guide des meilleurs vins de France 2020 : "La propriété est dans la famille Bonnaventure depuis le Moyen-âge.(...) La château de Coulaine produit aujourd'hui une brillante gamme de Chinon bio qui conjuguent fruit frais et élégance de texture. Les millésimes ne gomment pas l'expression de terroir. Depuis janvier 2017, Jean, le fils d'Etienne et de Pascele est aux commandes du domaine."

14,90 EUR
Château de Coulaine -  Chinon - Bonnaventure 2018La cuvée Bonnaventure du Château de Coulaine possède une belle intensité et une grande gourmandise sur le millésime 2018. Issue de magnifiques parcelles de cabernet franc, ce chinon bio est juteux, équilibré et doté d'une belle longueur. Une grande réussite !

Guide des meilleurs vins de France 2021 : 91/100
16,90 EUR
Château de Coulaine -  Chinon - Clos de Turpenay 2018Le Clos de Turpenay 2018 est un très grand Chinon produit par le Château de Coulaine. Ce vin bio possède une superbe structure, taillé pour traverser les années. Ce Chinon profond et puissant se développe sur des notes de fruits noirs, de tapenade et d'épices. Très belle longueur.
Guide des meilleurs vins de France 2021 : 92/100, coup de coeur
25,90 EUR
Château de Coulaine -  Chinon - La Diablesse 2019La Diablesse est la plus virile et la plus animale de toutes les cuvées du Château de Coulaine. Quelques années du garde lui font le plus grand bien pour s'assagir !
Guide des meilleurs vins de France 2020 : 16.50/20
18,90 EUR
Château de Coulaine -  Chinon - Les Picasses 2017Les Picasses 2017 est un superbe Chinon produit par le Château de Coulaine. Ce vin bio très fin sur 2017 est prêt à boire . Il se développe sur des notes fruitées, une belle explosivité et beaucoup de fraîcheur . Un superbe chinon.

Guide des meilleurs vins de France 2021 : 92/100