Catalogue
Rechercher

Domaine Christian Moreau

Le domaine
domaine christian moreau vin bio

Le domaine Christian Moreau en quelques mots...

Le Domaine Christian Moreau est un domaine Phare de Chablis. Le domaine possède de nombreuses vieilles vignes et une belle gamme de Chablis Village, 1er cru et grand cru. Depuis 2010, le Domaine Christian Moreau a débuté sa conversion de tout de levignoble vers la certification en Agriculture Biologique, suite logique de l’évolution du domaine, qui, depuis 2001, avait fait évoluer ses méthodes culturales vers un plus grand respect de la vigne, de la vendange, de l’environnement et des générations futures. Les vins bio du Le Domaine Christian Moreau sont superbes d'énergie et de race. Un domaine coup de cœur à découvrir !

Guide des meilleurs vins de France 2022, domaine 1 étoile : "Le vignoble est entretenu avec soin et vendangé manuellement. Les vinifications ont gagné en finessse et précision. Le bois est utilisé partiellement , jamais à l'excès, ce qui préserve un fruit brillant et un velouté élégant dans le toucher de bouche. Saluons la régularité des derniers millésimes."

35,90 EUR
Domaine Christian Moreau -  Chablis - 1er Cru Vaillons 2020Le 1er cru vaillon du domaine Christian Moreau est issu de vignes de plus de 50 ans. Les vignes sont situées sur la commune de Chablis, sur la rive gauche du serein avec une excellente exposition sud/sud-est. Cette cuvée est constituée des sous climats, épinottes, châtains et roncières. Le sol est constitué de marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), sol typique et particulier du Chablisien. Ce sol est très riche en fossile marins et notamment en Exogyra virgula, petite huître typique des sols chablisiens.
Le Premier cru est un coup de coeur : un vin racé, complexe, frais. Magnifique réussite !
Guide des meilleurs vins de France 2021 : 92/100.
23,90 EUR
Domaine Christian Moreau -  Chablis - Village 2019Le Chablis Village du Domaine Christian Moreau est issu de vignes âgées de 50 ans environ. Les vignes sont situées sur la commune de Chablis, sur la rive gauche du serein avec une exposition sud-sud est dans le climat des Pargues.
Le sol est argilo-calcaire du kimméridgien et de l'étage supérieure portlandien. Ce Chablis est tendu, racé et élégant. Une introduction de haut niveau aux excellents vins du domaine. Le millésime 2019 est superbe, tonique et cristallin, une très belle réussite.
Guide des meilleurs vins de France 2022 : 90/100
56,90 EUR
EN RUPTURE
Domaine Christian Moreau -  Chablis Grand Cru - Les Clos  2019Les Clos du Domaine Christian Moreau sont issus de vignes entre 40 et 65 ans. Les parcelles sont situées sur l'exposition sud des Clos. Le sol est constitué de marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), très rocailleux avec des argiles très blanches et très denses.
Le Chablis grand cru d'exception est taillé pour la garde : complexité, longueur et énergie sont les qualificatifs que nous pourrions lui donner. Un coup de cœur assuré.
Guide des meilleurs vins de France 2022 : 95/100