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Domaine de l'ancienne Cure - Bergerac - Rouge 2018

(Code: ANCCURERG18)
Jour de fruit rouge du domaine de l'ancienne Cure possède une couleur rubis profond. Son nez est intense sur des notes de cerise, de cassis. L'attaque est ronde, avec de l'intensité relayée par une saveur tannique fondue et du fruit en finale révélant une excellente maturité du raisin.
9,20 EUR
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  1. Le Domaine des Homs est une propriété viticole en plein cœur du Languedoc au pied de la Montagne noire, dans la zone d'Appellation d'Origine Contrôlée Minervois.Il est situé sur un plateau sablo-limoneux-schisteux. Le terroir du domaine ne souffre pas de stress hydrique. Le vignoble comprend 12 hectares d'AOC Minervois et 8 hectares de Vin de Pays. La totalité de notre vignoble est travaillé selon les principes de l'agriculture biologique avec pour objectif de creer un harmonie entre la vigne, le sol et son environnement direct.
  2. 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc
  3. Viande rouge