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Domaine de la Garrelière - Touraine - Gamay sans tralala 2018

(Code: GAMAYSSTRA18)
Gamay Sans Tralala du domaine de la Garrelière est un vin bio tout en fruit ! C'est la gourmandise qui caractérise d'abord ce vin qui se développe sur des notes de petits fruits rouges et de poivre noir. La minéralité et la fraîcheur sont superbes. Un très joli vin de plaisir d'été.

Guide des meilleurs vins de France 2016 : 16/20
12,90 EUR
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François Plouzeau dirige le Domaine de La Garrelière en biodynamie au sud de la Touraine. " Loin de la pensée conventionnelle et dans un esprit de recherche, la culture de ses vignes et l'élevage de ses vins bio rejoignent les lois de dame nature. La passion et la foi apportées à  tout son travail, placent les vins bio du domaine hors des goûts stéréotypés ou technologiques. La patte du vigneron prend naissance dans la compréhension des différentes approches du vivant. " François Plouzeau Guide des meilleurs vins de France 2019 : Aux portes du Poitou, Pascale et François Plouzeau cultivent leurs 20 ha en biodynamie depuis 1993. Les raisins sont récoltés à  parfaite maturité pour livrer des vins dénués de tout artifice oenologique. Gorgés de fruits, les blancs de chenin et de sauvignon offrent une grande sincérité de saveurs."domaine de la Garreliere vin bio