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Domaine de la Grand' Cour - Fleurie - Clos Vieilles Vignes 2018

(Code: GRANCLOSVV18)
Le clos est une cuvée plus charpenté que le Fleurie domaine. Il possède une capacité de garde supérieure, même s'il conserve sa gourmandise et son fruit. A carafer une heure avant dégustation.

Guide des meilleurs vins de France 2016 : 15/20
33,90 EUR
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  1. Jean-Louis Dutraive dirige le Domaine de la Grand'Cour depuis 1989. Il possède 1 hectares, très majoritairement situés sur le terroir de Fleurie. Le domaine est converti en bio depuis 29; les vins sont fermentés en levures indigènes, les macérations et les élevages assez long (plus d'un an). Les vins bio de Jean-Louis Dutraive possède un fruit et une élégance rare, qui amène certains gamay à  pinoter sur le terroir de Champagne par exemple. Magnifique production.
  2. 100% gamay
  3. Viande rouge